Amassadeira em aço inoxidável WV 160 A

de piso

- Tempo de amassadura curto e sequência de massa rápida - Menor aquecimento da massa e maior absorção de água - Bloqueio standard da pinça - Distância ao solo para uma higiene óptima - Superfícies lisas e fáceis de limpar (sem revestimento de cor) Com a batedeira W 160 A Premium da Wendel, beneficia de tempos de amassadura reduzidos, de um maior consumo de água e de um baixo aquecimento da massa. Isto torna-a ideal para otimizar a sua produção de massa ou de barras. A gama de batedeiras premium da wendel é potente e perfeitamente concebida em aço inoxidável. As superfícies lisas são fáceis de limpar, facilitando o seu trabalho quotidiano. O sistema de amassadura é ideal para todos os tipos de massa devido à amassadura suave com baixo aquecimento e é particularmente interessante para grandes empresas artesanais e industriais. A caraterística especial das batedeiras DIOSNA wendel são as duas amassadeiras de rotação oposta entre as quais a massa é amassada. Este sistema de amassadura permite-lhe alcançar um grau de eficiência mais elevado do que com outros sistemas. Por exemplo, o tempo de amassadura pode ser reduzido em comparação com as amassadeiras em espiral e as massas podem ser produzidas numa sequência mais curta. Com a sua nova Amassadeira Premium, não só aumentará a sua produtividade no futuro, como também o seu conforto no manuseamento da máquina, graças à taça móvel e às superfícies fáceis de limpar.