Amassadeira com tigela amovível WH 240-600 A/E

em aço inoxidávelde pisocom rodízios

- Máquina sem hidráulica, todos os movimentos eléctricos - Máquina de jato de vidro de revestimento e reduzida ao mínimo - Misturador adequado para limpeza a húmido na gama de baixa pressão. O mais recente desenvolvimento no domínio da conceção higiénica é a misturadora wendel da linha Hygienic Design. Para a conceção da máquina, foram consultadas as directrizes do European Hygienic Engineering & Design Group. A sua nova misturadora wendel foi concebida numa construção aberta e com perfis de aço inoxidável. Isto garante uma limpeza mais rápida e completa e uma redução das superfícies de depósito. As superfícies são higienicamente optimizadas para evitar a contaminação microbiana e por partículas do produto final. A sua nova misturadora premium facilita os seus processos de limpeza, bem como o processamento posterior, elevando assim a sua produção a um novo nível. A batedeira WH 240-600, com as duas ferramentas de rotação oposta entre as quais a massa é amassada, é ideal para todos os tipos de massa devido à amassadura suave com baixo aquecimento. No final do tempo de amassadura, a massa acabada é descarregada através de uma abertura controlada eletricamente de um sistema de descarga sob a cuba (série WH E - batedeira com descarga sob a cuba) ou pode ser facilmente transportada na cuba móvel para processamento posterior (série WH A - cuba móvel).