Máquina embaladora MAP

automáticaa vácuopara indústria da panificação

A máquina de embalagem com atmosfera modificada (MAP) foi concebida para prolongar o prazo de validade dos produtos perecíveis, alterando a atmosfera no interior da embalagem. Estas máquinas substituem o ar normal por uma mistura de gases específica, como o dióxido de carbono, o nitrogénio ou o oxigénio, dependendo do produto a ser embalado. Este processo retarda a deterioração causada pelo crescimento microbiano, a oxidação e a perda de humidade. Lavagem com gás: A máquina introduz uma mistura de gás na embalagem, substituindo o oxigénio que normalmente acelera a deterioração. A mistura de gás específica depende do tipo de produto que está a ser embalado. Selagem: Depois de o ar ter sido substituído, a máquina sela firmemente a embalagem, assegurando que a atmosfera modificada permanece intacta durante o prazo de validade do produto. Manuseamento de produtos: Máquina integrada com transportadores para manusear os produtos de forma eficiente, tornando-os adequados para linhas de produção de grande volume. Personalização: A máquina pode ser adaptada para se adequar a diferentes materiais e tamanhos de embalagem. Aplicações das máquinas de embalagem MAP: - Carne fresca e aves de capoeira. - Frutos do mar. - Queijo e produtos lácteos. - Produtos de padaria. - Tensão: 220 V 50 Hz - Alimentação eléctrica: 3 Kw - Sistema de ar comprimido: 6 bar - Consumo de ar comprimido: 200 ltrs/min - Superfície total do solo: 1115 : 1450 : 3190 mm - PLC Delta - Ecrã tátil 7" - Componentes pneumáticos: CYPAG - Componentes de segurança: SICK