A centrífuga vegetal tipo C-50 foi desenvolvida para centrifugar lotes de vários tipos de vegetais, bem como para folhas inteiras e outros produtos delicados. Na máquina é possível ajustar o tempo de centrifugação e a velocidade. Além disso, a máquina pode ser fornecida com um arranque lento para alfaces frágeis e legumes de folhas não cortados, bem como com uma função "esquerda-direita" em que o cesto roda sequencialmente em ambas as direcções durante o processo de fiação. Isso proporciona uma ótima desidratação para produtos cortados grosseiramente ou folhas inteiras. Dependendo do produto, um máximo de 10 kg por lote pode ser processado.
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