Emulsificador vertical EM series

para a indústria alimentícia

Os misturadores verticais EM proporcionam elevadas taxas de cisalhamento em emulsões e dispersões devido ao seu design de cabeça e turbina. Com um misturador vertical obtém-se um produto completamente homogeneizado, sem grumos, em aplicações de médio (5000 litros) e pequeno volume. Além disso, devido ao tratamento cuidadoso que proporcionam, estes misturadores são muito úteis para manter as propriedades dos compostos de produtos já homogeneizados. Para além disso, com o design EM, as tarefas de manutenção são facilitadas e permitem as mais elevadas condições de higiene. A configuração da cabeça muda consoante o tipo de produto e os seus requisitos, a cabeça pode ser peneirada, ranhurada ou perfurada. Devido a todas estas características, os misturadores EM podem reduzir o tamanho das partículas, destruir coagulações e dissolver rapidamente sólidos em líquidos.