Emulsificador para fundo de tanque EMF

para a indústria alimentíciaem aço inoxidável

A INOXMIM concebeu uma vasta gama de misturadores de fundo que respondem a todas as exigências nos processos de dispersão, mistura, homogeneização e trituração de produtos. Os misturadores EMF são instalados no fundo do recipiente e efectuam uma dissolução altamente eficiente das partículas mais pesadas do produto. Ao rodar, a turbina gera a sucção necessária para atrair o fluido para o centro do cabeçote, onde a força centrífuga o direcciona para o exterior do rotor. Uma vez atingido o espaço entre a turbina e o estator, o produto é submetido a uma pressão elevada que conduz à sua trituração. Em seguida, passa através dos orifícios da cabeça de alta velocidade de rotação, gerando uma tensão de cisalhamento muito elevada que leva à dispersão, emulsificação e homogeneização da mistura, uma vez que este processo é repetido continuamente. Este elevado nível de cisalhamento, combinado com os diferentes tipos de cabeças (perfuradas, ranhuradas ou peneiradas), gera o tamanho de partícula ideal para emulsões estáveis e misturas homogéneas. Estes equipamentos podem ser utilizados num sistema de agitadores equipados com um impulsor de ancoragem para produtos de alta viscosidade, ou podem funcionar isoladamente se o produto for de baixa viscosidade. Todas estas características tornam estas unidades essenciais em sectores tão exigentes como a indústria alimentar, farmacêutica e cosmética.