A nossa produção de equipamento de confeitaria está localizada em Varna, República da Bulgária. Todo o nosso equipamento foi objeto de declarações de conformidade com os requisitos da União Europeia.
A bomba de lâminas BP-02 foi concebida para bombear massas de confeitaria de média viscosidade. É utilizada principalmente na confeitaria como parte de uma máquina de chocolate.
Princípio de funcionamento:
A conceção das bombas de lâminas permite a bombagem de glacé pré-aquecido. A bomba é aquecida por uma câmara de água. Esta conceção da bomba elimina a entrada de esmalte nos conjuntos de rolamentos.
O teor de água do chocolate é de 0,5%, pelo que o equipamento não sofre corrosão. O chocolate é uma pasta de sólidos finos de açúcar e cacau em óleo, sendo assim um ambiente abrasivo. Num curto espaço de tempo, as peças de ferro fundido e de aço preto ficam desgastadas, e o aço inoxidável é um material mais macio.
Conjuntos completos:
Bomba BP-02: bomba em aço preto com câmara de água e revestimento galvânico.
Estação BP-02: bomba em aço preto com câmara de água e revestimento galvânico, plataforma, motor de redução 50-7,5 0,55 kW, conversor de frequência.
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