Vantagens
Maneira por muito tempo mais redonda - 4m
Escala regulada do peso (calhas moventes) das rações da massa
Injeção do ar quente
Calhas de Tefloned e cônico
É possível instalar as arruelas, que tornam possível arredondar a massa preparada em 50% da farinha de centeio.
É possível regular a rotação cônica
Construção industrial forte
---