Linha de produção de pão para hambúrgueres

para cachorro-quente

HISTORICAMENTE, AS UNIDADES DE BOBINAS TÊM SIDO A BASE DO PROGRAMA TRADICIONAL DE MANUFATURA PRIMÁRIA DE LS. HOJE, NOSSAS LINHAS DE ROLOS SÃO CONFIGURADAS PARA PRODUZIR MAIS QUALQUER TIPO DE PRODUTO BAKED, A PARTIR DE FORMAS RODOVIÁRIAS OU DE FORMAS ESTAMPADAS, ATRAVÉS DA PRODUÇÃO TÉCNICA TRADICIONAL DE ROLOS ROHLFKY E HOUSKY. Nossa linha também pode ser equipada com unidades para fatiar baguetes ou para a produção de hambúrgueres ou pães de cachorro-quente. Isto significa que a nossa linha de rolos é capaz de cobrir as necessidades comerciais de qualquer padaria industrial. Configuração de linhas Dividindo A selecção de um divisor de 4-6 linhas adequado depende principalmente da capacidade de desempenho da linha, bem como do tipo e peso do produto. A linha inteira é sincronizada, e é operada a partir de um painel de controle centralizado. Prova Intermediária Uma bandeja de prova intermediária pré-prova as bolas de massa antes de serem moldadas. É uma unidade em forma de L, e é composta por bandejas de movimento horizontal. A prova intermediária pode ser equipada com pré-moldagem para a produção de formas ovais estampadas, que podem ser instaladas na entrada ou dentro da prova intermediária. bezne-pecivo-predkynarna Moldagem Produção tradicional checa em rolo em forma de crescente Três filas de bolas de massa caem de aberturas separadas para uma unidade de pão de três filas que produz pães brancos em forma de pão em crescente, da maneira tradicional e testada ao longo do tempo. As máquinas de pão de três filas de pão branco em forma de lua crescente vêm em (i) versões em tecido ou (ii) em metal. Produção de produtos estampados As bolas de massa pré-provadas são transferidas suavemente via tambor para uma esteira de transferência, de onde são colocadas em bandejas de estampagem.