Alinhada com as tendências de mercado, desenvolvemos a Formatix, que reinventa a forma de produzir esfihas e baurus. Com alta produção de até 5.000 unidades por hora, ela produz os formatos triangular e retangular, oferecendo padronização e alta qualidade para o produto final. A Formatix também conta com tecnologia e inovação, já que é equipada com sistema de refrigeração e enfarinhamento, evita a fermentação da massa e o produto grudar na esteira durante o processo de extrusão.
Painel
Touch screen
Opção de segundo recheio
Não disponível
Sistema de refrigeração de massa
Disponível
Controle automático de temperatura
Disponível
Segurança e Qualidade
Os equipamentos MCI estão dentro das normas de segurança, colocamos a qualidade de produção e sua segurança em primeiro lugar.