Com centenas de desossadoras Rapid vendidas no mundo todo, o conceito de desossa de peitos Rapid foi aceito mundialmente por processadores e seus clientes e mostrou ter grande êxito.
Principais características do produto
Conceito Plug & Play (pronto para usar) para redução do tempo e dos custos de instalação
Excelente apresentação de produto - asas, filés e sassami
Alto rendimento com produtos maturados ou não maturados
Preset de Produção por um painel touch screen - ajuste de configurações críticas durante a produção, quando o peso
do produto muda
Os clientes veem grandes benefícios no princípio básico de carrossel. A desossadora de peitos Rapid usa a abordagem “Plug & Play” para processar 4.200 peitos (front halves ou breast cap) por hora. Há diversas opções disponíveis que fornecem os tipos de produtos finais exigidos, além de permitirem um alor maior dos subprodutos.