A temperadeira TM12-PRO é a mais pequena máquina PROFISSIONAL para temperar chocolate da gama MIA FOOD TECH.
CAPACIDADE DO TANQUE: 12 kg de chocolate
PRODUÇÃO HORARIA: 45 kg
POTÊNCIA DE ENTRADA: 0,7 kW, 220V monofásico, 50/60 Hz
DIMENSÕES GERAIS: Comprimento: 595 mm, largura: 480 mm, altura: 1435 mm, Peso: 121 kg
GARANTIA: 2 anos
Fornecido com a máquina
Mesa vibratória aquecida
N.25 moldes para chocolate
A máquina foi concebida para ser armazenada em espaços pequenos, é construída com os mesmos conceitos de robustez que as suas irmãs maiores.
A TM12-PRO está equipada com um painel eletrónico digital para controlar o ciclo de têmpera e uma função de software de dosagem volumétrica com pedal para um controlo perfeito do fluxo do produto.
Graças à grande potência térmica do tanque, permite um ciclo rápido de fusão e têmpera.
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