Fatiador para pescado CORTEX CB 495/5K

de carneautomáticocom disco de corte

Máquina de corte com lâmina circular económica com enorme capacidade (por exemplo, 7,5 toneladas de bifes de porco por hora) características: - distância da lâmina disponível em passos / ajustável distância mínima da lâmina, consoante o produto, de 6 a 8 mm a carne pode ser cortada em cubos com 2 máquinas colocadas em ângulo reto com uma excelente qualidade de corte e proteção do produto aplicação: - várias áreas de aplicação, quando é necessário cortar grandes quantidades de produtos desossados em fatias ou tiras com uma elevada qualidade de corte num curto espaço de tempo, por exemplo, escalopes / bifes de carne de vaca ou de porco, fatias finas de barriga de porco, carne cortada em cubos, aves, filetes de peixe ou peixe inteiro, miudezas, carne para pratos asiáticos, carne cortada em cubos para cortadores ou picadoras, etc. EQUIPAMENTO STANDARD - tapete de alimentação - transportador de descarga - rolo de intersecção com sistema de troca rápida - NOCK POWER PLATES® para uma facilidade de manutenção típica do NOCK - Tampa de segurança NOCK EASY-FLOW® com mola pneumática para uma segurança de funcionamento exemplar - Dispositivo de elevação do eixo da lâmina - tampa de segurança para as lâminas - rodízios bloqueáveis - aço inoxidável OPÇÕES - guias laterais reguláveis no tapete de alimentação - caixa de transporte e de arrumação para o eixo da lâmina - vagão de limpeza para 2 eixos de lâminas - outras velocidades disponíveis - rolo de intersecção em plástico com núcleo em aço inoxidável - rolo de cruzamento sem sistema de troca rápida, mas com pente raspador - transportadores mais longos - raspador no transportador de saída