Máquina ideal para uma lavagem de alta eficiência do trigo duro, mas sobretudo de trigo mole em vez de decorticação, graças a batedores especiais, uma tela de aço especial, a regulação das rotações e a possibilidade de ajustar o tempo de retenção do produto da máquina.
O Descascador de Alta Eficiência (EHE) é o resultado da combinação do Descascador Horizontal Intensivo (SIG), normalmente utilizado em fases de limpeza, e o Desbranquizador Vertical (DHB) aplicado ao trigo duro. De facto, contém sistemas de processamento de cereais considerados nestas duas máquinas. Esta máquina é ideal para descascar intensivamente níveis de trigo mole na ordem de 0,3-0,6 %. O objectivo é remover as impurezas e contaminações aderentes, reduzir o conteúdo bacteriano e reduzir o conteúdo das cinzas do trigo através de uma ligeira decorticação do trigo mole.
A máquina é semelhante ao Esfregador Horizontal Intensivo (SIG), mas com algumas modificações:
- novo invólucro poligonal;
- placas diamantadas;
- sistema de retenção de produtos.
Invólucro poligonal
Este invólucro garante uma maior eficiência na fase de abrasão graças a:
- à atenuação do fenómeno de "espiral" que é gerado entre o produto e o invólucro;
- as distâncias variáveis entre o rotor e o invólucro.
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