Sistema de processamento de alimentos

A fase de pré-limpeza é a primeira fase do processamento dos cereais antes da ensilagem. A primeira e a segunda fase de limpeza seguintes referem-se aos tratamentos a que o trigo é submetido antes da moagem. Estas operações têm o objectivo de remover impurezas e corpos estranhos do trigo, incluindo o processo de acondicionamento, a fim de obter o melhor resultado possível em termos de rendimento na fase de moagem.