Plevnik apresenta um novo produto - prensa de drenagem pneumática POS. É uma prensa de queijo com mesa de drenagem integrada, que permite drenar, pré-prensar e prensar a massa de queijo em um único dispositivo. POS é um dispositivo perfeito para queijeiros com lotes menores de leite (até 500 l/dia) que precisam de uma prensa de queijo.
Vantagens da prensa de drenagem pneumática Plevnik:
Drenagem, pré-prensagem e prensagem com um único dispositivo
Três dispositivos em um permitem o uso otimizado do espaço - uma ótima solução para laticínios menores
Excelente relação entre qualidade e preço - três aparelhos de alta qualidade pelo preço de um
Suporte sobre rodas e altura de trabalho permitem uma operação ergonômica com a máquina
Adaptabilidade aos seus lotes e receitas
Produtos padronizados são garantidos com processos padronizados e automatizados
Multifuncionalidade: Um dispositivo de três em um
A mesa de drenagem é utilizada para drenar a massa do queijo. A altura de trabalho facilita a aceitação da massa de queijo diretamente da chaleira. É mais fácil movimentar o dispositivo devido ao suporte sobre rodas. Uma grade de drenagem fixa e uma móvel permite o processamento de diferentes quantidades. O recipiente permite igualmente a pré-prensagem da massa de queijo, utilizando os pontos de prensagem e a placa perfurada segmentada. Após todo o processo de pré-prensagem e prensagem, o POS pode ser utilizado como recipiente de lavagem dos moldes de queijo.
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