やわらかい生地用型入れ機 TruClean™ 390

TruClean™ 390 ロータリー・モルダーは、あらゆる種類のソフトド ー成形ビスケットとサンドイッチ・クッキーを生産します。衛生的な設計に関する最新の業界ガイドラインをすべて満たすように設計されています。効率性、信頼性、低所有コストにより、Baker Perkinsはこれらの分野で高い評価を得ています。 衛生に配慮した設計 衛生設計に対する当社のアプローチを支える3つの重要な原則は、ゴミの削減、清掃性の向上、部品の取り外しと交換の簡素化です。TruClean™規格により、業界のガイドラインに従って、特定のクロスコンタクトリスクとクリーニングプロトコルにマシンを適合させることができます。TruClean™装置は、優れた信頼性、性能、使いやすさなど、前世代の装置のプロセスおよび運用上の利点をすべて備えています。 低所有コスト 390は、Baker Perkinsのロータリーモルダーを業界標準にした、実績ある運用上の利点をすべて引き継いでいます。高効率、正確な重量制御、使いやすさ、迅速な段取り替えが、最大の信頼性と耐久性と相まって、生産コストを低く抑えます。清掃とメンテナンスが容易なため、労働力、ダウンタイム、廃棄物を最小限に抑えることができます。 簡単な操作とメンテナンス 単一の駆動部と押しボタン式の制御により、最小限の調整で簡単に操作できます。ダイロールとベルトの交換は、工具を使わずに素早く行うことができます。固定刃の採用により、信頼性、メンテナンス性、衛生性が向上しました。ガードやその他の部品は安全規格に適合していますが、迅速に取り外し、交換が可能なため、操作が簡単でメンテナンスも容易です。