Olimpic MTは部分か微粒子で固体原料を含んでいる食料品を処理するためにそれに続く無菌包装に予定されて設計されている。 プロダクトは単一の管の減少した直径を持っている可変的なプロフィールの2本の管から成っている間接熱交換器によって熱周期に応じて置いた1つの内部を他ある。
熱し、冷却液体はプロダクトに逆流で循環するが、外的なanularスペースの中の内部管の中のプロダクト流れ。 このプロセスは全植物は十分に自動化されるが長い一定期間にわたる室温でプロダクトを維持することを割り当てる。
この植物は次の処理段階を提供する完全な無菌生産ラインに普通含まれている:
準備(ミキサー)
プロダクト予備加熱
Olimpic MTの単位によるプロダクト殺菌
製品タイプに従う横か縦タンクの中間無菌プロダクト貯蔵(任意)
無菌注入口によって満ちる生殖不能袋
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