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特徴
機能
加工, 撹拌, バッファー, 定量吐出
製品用途
プロセスチーズ用
タイプ
円筒形
応用
カード(凝乳)生産用
その他の特徴
縦型, 連続
詳細
均一なプレプレスで同一の特性を持つチーズを得るために、特に連続プロセスでのカードドージング用に設計されています。凝乳の沈降や圧縮を避けるため、緩やかな混合方式を採用しています。この方式により、計量機入口での混合物の均質性を得ることができます。
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