床置きミンサー PSB series

肉ステンレス製

冷蔵保存された肉や調理済みの肉を切ることなく、均一で均質なミンチにすることができます。プレートとブレードの配置により、肉への熱の伝わりを防ぎ、最終製品の品質を向上させます。 - ホッパー内のミートリムーバー（製品の滞留を防ぐ）。 - 静かでメンテナンス不要。 - 交換可能な取り外し可能なプレートセット。 - AISI-304ステンレススチール製。 - 欧州指令2006/42/CEに準拠した製品です。 2種類の構成が可能です。 - ゲートと安全停止装置付きホッパー（手動供給用）。 - 容量120Lの補助ホッパー（エレベータでの供給用）。