ステリディール®HXコイルは、熱伝導率が高く、製品の昇温・冷却が非常に速いのが特徴で、毎時4000リットルから毎時24000リットル(18~105ガロン/分)の容量で、味や色の保持と同時に効果的に殺菌ができます。また、ヘリカルデザインは、粘性のある製品に特有の利点を備えています。
特徴・メリット
迅速かつ効率的なオペレーション
鋭利な曲げや溶接の継ぎ目がなく、流体の循環をサポートします。
クラスターなどの流動抵抗が生じない工夫により、多様な製品に対応できる汎用性
最大9mm×9mm×9mm(0.35″×0.35″×0.35″)の微粒子を処理することができます。
年間維持費が非常に安い
最大86%再生
プリン、スムージー、トマトソース、スープピューレなど、水やミルクに近い製品まで幅広く対応。
DETAILS(ディテール
粒子や繊維を含む製品を扱う場合でも、コイル状になっているため、クラスターなどの流動抵抗が生じません。そのため、高粘度から低粘度まで、さまざまな製品に対応することができます。
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