あらゆる冷凍食品の解凍ソリューション:
-牛肉、豚肉、羊肉などの肉類
-鶏肉、七面鳥、鴨肉などの家禽類
-トナカイ、鹿、雌鹿などの狩猟肉
-魚介類
-野菜類
-果物
-ベリー類
-植物性
Kometos解凍システムは、解凍された製品の構造を壊すことなく、スムーズでコントロールされた解凍プロセスを提供します。そのため、製品の重量損失は0~1%と低く抑えることができます。
Kometosの解凍プロセスの結果、解凍された製品の最終温度は、製品の表面を開くことなくゼロに近づけることができ、水切りを避けることができます。結果は?適切な食感、色、温度の高品質な製品を一貫してお届けします。
コメトス解凍機の能力は、1回の解凍工程で500~600kgから1000~1200kgまで、ユニットのサイズによって異なります。Kometosの解凍ユニットは、お客様のニーズに合わせて容量調整が可能で、あらゆる冷凍食品の管理された解凍工程に適しています。
Kometosの解凍システムは、ターンキー・ソリューションとして、お客様の施設内に機器を設置し、従業員に使用方法をトレーニングすることで、解凍システムを迅速に稼働させることができます!
ご興味がおありですか?営業担当までご連絡ください!
弊社は北欧フィンランドにあります。
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