アイスクリーム用製造ライン

小規模生産のためのバッチ生産は組合せの準備そして熱処理（低温殺菌遂行される）を、低温殺菌、ホモジェナイザー、冷却の大桶、フィルターおよび熱湯の単位で構成される単一の予め組み立てられた植物で予知する。 PietribiasiミケランジェロS.r.lはまた既存の植物に取付けることができる個々の機械を作り出す。 それは2つの連続的な生産単位で構成される:組合せの準備植物および熱処理の植物。 老化することのためにプロダクトを準備する混合タンクで、混合機、熱交換器および熱湯の単位、均質化および低温殺菌構成される特別な植物で準備の後で組合せの遂行される。