産業用ミートハンマー 500

ステンレス製ローラー

ハム、ベーコン、鳥の胸肉、ヒレ肉など、骨のないあらゆる種類の肉を柔らかくすることができる： * 塩水の吸収とタンパク質の抽出 * 結着性の向上 * 色の均一性技術的特徴 * ステンレス製 * インフィード幅：TENDER SLICER 700型は700mm、TENDER SLICER 500型は500mm。 * 軸間距離調整可能。 * 厚さ3mmのブレード。 * ブレードシャフトは、異なるタイプのブレードやポリエチレン製のものと交換可能。オプション： * ポリエチレン製ローラーは、皮付き製品の軟化用。 * 様々な歯型のブレード。 * インジェクターに正しく供給するためのローディングベルト（SM-50モデルから）。 * テンダーのフレームは、使用する回収容器に合わせて作られます。