Meyn Foodprocessing Technologyの家禽用切断ライン
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... スマートなデザインで、足の取り外しを新たなレベルで効率化。ホックはすでに鳥全体から分離されています。これらのホックは屠殺用シャックルで運ばれ、素早くきれいに切断するためにフィートカッターの中に完璧に配置されます。このカットにより、足がシャンクから分離されます。 Meyn社のフットカッターは、足と足首を分離する。ホックは羽毛除去用シャックルに吊るされ、回転するナイフでシャンクとフットに切り分けられる。 フィートカッターはオーバーヘッドコンベア上で180度のカーブを描いて置かれる。ホックはフットカッター ...
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... 汎用性の高いホックカッター180は、鳥がオーバーヘッドコンベアに沿って移動する際に、ホックを完璧に切断することができます。シャックルガイドは、回転するナイフが足関節をカットする直前にホックを曲げるように配置されています。様々な重量範囲と鳥の品種に対応できます。 ホックカッターは、脱羽から退避までのリハンガーに組み込むこともできます。この状況では、鳥からホックまたは足を切断した後、鳥は自動的に退避ラインに吊るされます。 オーバーヘッドコンベアのシャックルに吊るされた鳥は、鳥の胸部を機械の中心に向けて ...
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... Meynコンパクトカットアップラインは、ウイング、ブレスト、レッグなどの基本的なカットに対応しています。高品質なカットを効率的かつコンパクトに生産することができます。Meyn Compactカットアップラインは、設置が簡単で、すぐに使用できます。システムは事前に配線されており、電源が接続されると制御装置が作動するように設定されています。非常にコンパクトなので、生産スペースが限られている加工工場に最適です。さらに、システムはプレートチェーンを使用しており、事実上メンテナンスフリーのプロセスを実現する ...
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... します。 このモジュールはPhysicとFlex Plusラインに適しています。 オプション 速度制御されたチェーンガイドを追加することで、2つの円形のカッティングナイフに到達する前にネックを固定して引っ張ることができ、その結果、非常に高い歩留まりのネックが得られます。 これにより、1本あたり最大15グラムの貴重なネック重量が追加され、収益性が向上します。 このモジュールはPhysicとFlex ...
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... 正確なカットが可能なウィングカッター・ハイイールドは、多用途のハイイールドシステムです。3種類の製品を生産することができます。 ...
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... 翼先カッターは、鳥を後ろ向きにした状態で翼先を他の部分から分離します。翼端の量は調整可能です。翼全体のカットが必要な場合には、この機械は簡単にバイパスすることができます。 ハイライト - 中翼を犠牲にしない正確なカット - カットは顧客の要件に合わせて楽に調整することができます。 - 製品に触れずに簡単にバイパス ...
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... フロントハーフを取り外します。ご要望に応じて、羽の有無に関わらず、カットすることができます。 このモジュールはPhysicとFlex Plusラインに適しています。 胸肉や牡蠣肉を傷めることなく、左右対称で正確なカットが可能なデザインです。カットラインは、解剖学的なカットから非常に短い肋骨の長さのカットまで、お客様のご要望に応じて設定することができます。 製品ハイライト 高歩留まりのための正確なカット レッグクォーターを加工した場合、1羽あたり最大15グラムのサドルの追加生産が可能です。 タッチフリーバイパス ...
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... ホイールは、モジュールから乳房キャップをガイドし、ベルトコンベア上に各個々のキャップを配置します。キャップは、手作業や追加の機械的なサポートを必要とせずに、計量ベルトに送られます。 このモジュールはPhysicとFlex Plusラインに適しています。 製品ハイライト 非常に正確な対称99%カット、脂肪の縁の5mm以内 胸肉に影響を与えない超短めのリブカット 工具なしで手で調整可能 タッチフリーバイパス ...
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... - プロフレックスクラシックは、すべてのケーブルがあらかじめ配線されたフレーム構造で設計されており、価格競争力のあるシステムです。ラインスピードは最大6,000羽/時です。 - プロフレックス・プレミアムは、カッティングユニットをバイパスすることができる先進的で柔軟なカットアップシステムで、必要な場所に製品をドロップすることができる柔軟な設計になっています。ラインスピードは最大7,500羽/時。 ...
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