食品産業用冷却器
出力: 4 kW
... 商品の説明。 LCMベルトクーラーは、狭いスペースで大量のチョコレートバーやその他の型を冷却するために特別に設計されています。 冷却は複数のレベルで行われ、各レベルの冷却サイクルは個別に調整できます。 使用例 約8℃で30分のサイクル時間で、3つのレベルにある約200本のバーをわずか60分で冷却することができます。 また、LCMベルトクーラーには、様々な装飾材料を収納するための複数の引き出しと容器が装備されています。 LCMベルトクーラーの寸法と容量は、お客様のご要望に合わせて調整することができます。 ご要望に応じて、製品の「クリアビュー」のための断熱合わせガラスカバーもご用意しております。 冷却水回路への接続、または冷却ユニットの分離設置が可能です。 ...
出力: 1,185, 265, 795 W
最大温度: -20, -40, -10 °C
... 容量: (グリッドは付属していません) 互換性GN 1/1と600 x 400 4対の3点強化グリッドホルダーは、 ブラストチリング含ま: 20キロ、サイクル110分、 16キロ、サイクル90分、5.5センチメートル厚いGN1/1トレイでマッシュポテトの冷却、レベルあたり5キロ。 TT°Cに達しました:ブラスト冷却で+63°C~+10°Cコア、製品平均+3°Cに達しました。 ACFRI(キッチンでの実際の作業条件に準拠して)NF標準よりも高い負荷で得られた試験能力。 深い凍結: 5kg、サイクル120分、生肉4cmの厚さの深い凍結:+3°Cから-18°CコアT°Cまで 5kg、サイクル4H50、マッシュポテト深い凍結(ACFRIテスト)、コアに+63°Cから-18°Cまで。 ...
ACFRI
... 製品が冷却プロセスから渡される必要がある場合、このマシンはすぐに高効率でナットを冷却します。下部にある逆吸引ファンのおかげで、その上に製品はすぐに室温に渡します。そしてその後、製品はパッケージ化する準備ができています。 ...
... 機能 各種チ 落とす その他の製品を複数の冷却ゾーンで冷却する。 構造 > 総パールステンレス製 > プラスチック製カバー、白い食品用硬質フォームPVC > コンベヤー:1層式、アンバー・ホワイト・ブルーから選択可 > ベルトスクレーパー、ドラムスクレーパー各1機付 > トンネルの両端に可変ステンレスブレード > 調整可能なベルト張力(空気式) > 空冷または水冷式、半密閉型冷却グループ > 直接、間接対流または放射方式冷却 > 数々のオプション 電力 > 3相380-420V ...
出力: 1,125, 1,700 W
最大温度: 2 °C - 3 °C
流量: 40 l/h - 450 l/h
... Baktec の BKL 氷水冷凍機の完全な範囲は、同じ原則に従って働きます: 自然な圧力の下で新鮮な飲料水は、強制的に氷によって冷却された 0°C の水浴の螺旋を通って走り、水浴の壁に沿って蓄積されます。このクローズドシステムでは、水が外気に触れることがないため、冷やされた水が汚染されることはありません。出口温度は大きな変動がなく安定しており、生地の品質が向上します。大型ファンを備えた強力な撹拌モーターを使用することで、最適な冷却能力を実現しています。氷水冷式冷凍機には、デジタル氷質量センサー(IMS)が搭載されており、氷の蓄積を最適に制御し、最大の連続性を実現しています。水冷式冷凍機は設置が簡単で、ポンプを必要としません。 BKL ...
Baktec
... 冷却SLABS 仕様 ステンレススチールフレームとクラッディング 冷却剤としてフレオンを使用してベルトの直下に位置する蒸発器によって冷却されます 独立して調整された機能 要求に応じてフードをカバーすると利用可能 自動ベルト追跡およびテンションデバイス ドライブステーションスピードインバータ付き ロールセルフクリーニング 内蔵または独立した空冷冷却ユニット 集中接触、対流および放射システム冷却時間を最小限に抑えるために、ロール用のスプリングロードスクレーパー。 ...
MORCOS Egyptian Engineering Company
... スプーナーは、Webプロセスや食品用途のカスタム構築されたクーラーを提供しています。 食品のクーラー 製品は、パン、菓子類や穀物ベースであるかどうか、冷却が食品加工産業の重要かつ不可欠な要素である。 それは、そのレンジや証明器に同じようスプーナー·インダストリーズはクーラーに同じ高性能なエアフローと制御の技術を拡張します。 クーラーは、正しい製品出口温度を達成するために、周囲温度または冷気または組み合わせて使用することができます。空気システムはall-in/all-outであるか、または再循環し、適切な冷却空気の温度を維持するように制御された新鮮な空気の比率で再循環させることができる。 スプーナーは、製品や植物に合わせてクーラーのタイプを用意しています: ...
... カウンターカレントクーラーは、混合飼料のペレット化プロセスのための非常に効率的な冷却システムです。均一な冷却と穏やかな排出により、高品質のペレットを提供し、安全な輸送と貯蔵の準備ができています。 ...
... 最適な穀物温度を保証します:シューレの流動床クーラーは、全体がステンレス製で、穀物を穏やかに冷却するように設計されています。 水熱処理、乾燥、冷却 オート麦、スペルト小麦 投入口から投入された穀物は、機械の幅全体に直接行き渡ります。機械の揺動運動と全面を覆う空気の流れにより、穀粒は均一に冷却され、クーラー内を搬送されます。様々な設定オプションにより、投入された製品に最適な冷却プロセスが保証されます。 流動床の内部は、大きな点検口から簡単かつ迅速にアクセスできます。独立したファンが必要な冷気を供給します。 加湿・加熱スクリューおよびキルンと組み合わせて、流動床冷却機は水熱処理工程を構成します。 ...
出力: 1.1, 1.5, 1.9, 2.5 kW
... 新しいタイプのエバポレーターは、環境に安全な冷却手段の使用を可能にします。容積の小さい溶接式冷却ボディーは、必要な冷却手段の量が少なくて済み、メンテナンスも簡単です。冷却装置の作動を自動制御することで、異なる周囲温度でも最も効率的にミルクを冷却することができます。特別に設計された撹拌機は、少量のミルクでも効率的です。 説明と基本装備 - 新しいタイプのエバポレーターは、環境的に安全な冷却手段です。 冷却手段を使用できます。 - 溶接された冷却ボディーは容積が小さく、必要な冷却手段の量が少なくて済みます。 冷却手段の量が少なくて済み、メンテナンスも簡単です。 - ...
最大温度: 0 °C
... ハイドロクーリングとは? ハイドロクーリングとは、水のシャワーによって果実の温度を0℃近くまで急速に下げることです。果実によって冷却時間は異なります。 ハイドロクーリングの仕組みは? システムの構成 ステンレス構造 シャワー用上部水タンク。 熱交換器付き屋内浴槽。 冷気発生装置。 システムは静的または動的。 温度とポンプの制御。 ハイドロクーリングの利点 ハイドロクーリングには複数の利点があります: 冷却室の熱負荷を軽減できる。 急速冷却により、果実の鮮度が保たれ、乾燥が防止される。このプロセスは、製品の品質とその後の作業性を向上させる。 また、この噴霧により、製品の洗浄効果も高まります。 強力な省エネ効果で、夜間の冷蔵庫保管が低コストで可能になる。 ...
最大温度: 16 °C
... ケーニッヒの冷却スパイラルは、調整された空気により、製品を最適かつ正確に冷却します。 概要 - 空調による確実な冷却プロセス - 包装コンベアへの直接搬送 - 自動温度調節(ゾーンコントロール) - ステンレス構造とフレーム - PLC制御 - サンドイッチパネルによる断熱 ...
... KAHLが製造した1,000台以上のベルトユニット(クーラーとドライヤー)が世界中で稼働しており、様々な分野で活躍しています。クーラーを決定する前に、当社のパイロットプラントでベルトクーラーのシミュレーションを行うことができます。 あなたのオプションと利点。 - シンプルなデザインのため、バージョンによっては、その後の拡張工事も問題なく行うことができます。 - モジュラーデザインを提供します。 - いくつかの標準幅からお選びいただけます。 - 飼料、砂糖、食品、リサイクル、廃棄物管理、化学薬品、醸造、エネルギー、農業、バイオマスなどの産業分野に適しています。 - ...
最大温度: -10 °C - 31 °C
圧力: 100,000 Pa
... 環境温度だけでなく、粉粒体の温度を管理する“業界初”の粉体冷却装置です。 小麦粉や澱粉など粉粒体を急速冷却し、品質の安定化を実現します。 2段階真空方式を採用し、30℃前後の粉粒体を数分間で均一に冷却します。 <用途>製パン・製菓・製麺等で使用するさまざまな粉粒体の温度管理。 生地温度、品質の安定化に貢献します。 特長 (1)従来の冷却方式に比べ格段の高効率を実現 (2)多加水生地への適応が容易 (3)ランニングコストを大幅に低減 ...
... キャビンプラントの水冷式冷凍機は、ボーデロ(落下膜)式です。水は、共通の頭上の配水溝から垂直なステンレス鋼プレートの両側に均一に流れます。水は、コンピュータ設計されたプレートの外面に薄い膜を形成して流れ、可能な限り高い外膜係数を得ることができます。 プレートの内部では、高い内部膜係数と低い圧力損失のためにコンピュータ設計された経路に従って、冷媒が沸騰します。ステンレス製の回収タンクには、メイクアップ用のフロートバルブが装備されています。化粧水は頭上の配水トラフに導かれます。また、タンク内には冷水を消費地に送水するためのポンプを多数装備しています。運転中は全閉状態になっており、洗浄のためだけに開放する必要があります。 メリット - ...
出力: 0.95, 1.5 W
最大温度: 2 °C
... - 衛生的なスタンダートを目指しています。 - 省エネで消費電力が少ない。 ...
... オーブンの出口では、離陸コンベアは、ワイヤメッシュまたはオーブンのバンドから冷却コンベアに向かって製品を転送します。 効果的な冷却のために、これは長い1時間半またはオーブンの長さです, 周囲の部屋で; パッケージ化された製品の適切かつ永続的な保存のために必要として、より洗練された食品技術から考慮. コンベヤベルトは、ワイヤメッシュまたは高抵抗プラスチック製であり、サイドスキッドを回避するための自動追跡機能付きコンベヤの長さを短くすることができる強制冷却は、空気ダクトを吹き飛ばした空気とフードのどちらかによって、エアコン室内にないかどうか、達成することができます。コンベアの最後の部分。 ...
... Brine&Cooling Pool 製品詳細 重量が25グラム以上のチーズを冷やすように設計されています。 重量が25グラム以下の製品の修正によって使用されるオプションがあります。 プールのサイズと容積は、チーズとその生産を目的とした特性に応じて決定されます。 プール内の冷却水は、プレート交換器で所望の温度で使用される。 モッツァレラプールはすべてAISI-304品質のステンレススチールで製造されています。 上部とCIPボールのハッチシステムで簡単に洗浄できます。 冷却し、チーズを前方に押すことは、プールの上にノズルによって保証される。 ...
出力: 800 W - 5,500 W
流量: 60 l/h - 500 l/h
... FRIOインスタントウォーターチラーは、固体貯蔵を備えたシステムを活用し、フロンで冷却水を汚染する可能性を排除し、冷却回路内の破損から潤滑油漏れの危険性を排除し、顧客にとってはるかに厳格なセキュリティガイドラインに準拠しています。 水の摂取のための給水からの圧力の使用は、オートクレーブの高価な設置およびその維持寿命のためのすべての相対コストを回避する。 パイプライン内に含まれる冷却水は、ステンレス鋼で完全に実現され、新鮮な空気と接触することはなく、水の停滞による細菌増殖の問題を排除します。 温度計は、作業温度の一定の制御を可能にします。 ...
... ヒューズ機器の連続ロータリークーラーは、食品加工フローの一部として湯通しまたは調理された食品の加熱プロセスを停止します。 このユニットは、パスタ、米、野菜に適しています。 継続的なロータリークーラーは、加熱された食品を冷たい水のタンクに浸し、製品を冷却する必要性を最小限に抑えます。 機械は加熱された食品を冷却リールに供給する。 クーラーを通る食品の流れは、食品が適切な冷却温度に達するように、速度を上げたり、減速させたりすることができます。 一度冷却すると、食品はスクープされ、さらに処理するためにシュートに排出されます。 ...
出力: 0.75 W
流量: 0.6 m³/h
圧力: 3 bar
... この機械は、傾いたタンク内の回転ドラムを使って、赤身の内臓を冷やしたり洗ったりするのに適しています。材質はステンレスです。特にご要望がなければ、ステンレス製キャビネットに配線された電気パネルが付属しており、電源のネットワークへの最終接続を開始するだけで済みます。 技術的特徴 - 400V、3相、50Hz、0.75Kw - 消費水量 0.6 m3/h、3 bar ...
... 工業用チラーは、それを必要とする加工機械に冷水を供給するために、生産ラインに組み込むことができる。 パートナー企業から購入。 Constructie Bruynoogheによる設置。 ステンレス製。 CBハイドロクーラーなどに不可欠な補助機。 ...
... 操作は、異なる設計のコンベアベルト上で連続的に行われ、コンテナ形状および処理される寸法に適合します。 容器を冷却するために、水(例えば、井戸水または氷水)は、製品ストリームに逆流し、ポンプおよびノズルスティックで製品上に噴霧される。 熱回収および関連するエネルギー効率の増加のために、中間熱交換器の使用が有利である。 プライマリ回路とセカンダリ回路で冷却回路が分離されると、通常、汚れの侵入が減少するため、耐用年数が長くなります。 • Cr-Ni鋼1.4301(AISI 304) の機械設計 ...
最大温度: 16 °C
... -サイロ内30℃からミキサー内14℃まで。 -年間を通して均一な生地温度を保証。 -氷を入れる必要がありません。 -ミキシングの向上 -CO2が不要でランニングコストが安い。 用途 均一なミックス温度を維持し、自動運転での氷の追加を回避します。サイロから供給される小麦粉を冷却し、プログラム可能な設定に従って温度を調節します。 操作 小麦粉は、貯蔵サイロと小麦粉分配ステーションの間にあるホッパーで冷気と混合されます。 冷気は熱交換器で生成され、高圧ファンと流動床を通ってビン内を連続的に循環します。ホッパーは断熱材とジャケットで覆われており、最適な冷却と結露の防止を実現しています。 空気は小麦粉と完全に均質化され、常に均一な温度を保ちます。温度プローブが小麦粉の温度と熱交換器の温度を制御し、希望の温度に到達させます。 技術データ -1台あたり1~2トン/時の処理能力 - ...
... 穏やかで安定した製品冷却 トーマス・L・グリーン強制空冷コンベヤーは、焼成室から出た直後の製品の内部熱を大幅に低減します。 私たちの最先端機器は、出力と効率を最適化し、お客様の製品とプロセスを改善します。 - 製品の歪みや "チェック "を引き起こすことなく、製品を素早く効率的に冷却します。 - 冷却コンベヤーは、さまざまな幅やサイズに設置できるよう、モジュラー方式で構成されています。 - 冷却室の上部にある新鮮な空気の取り入れ口は、製品の上に吸引される環境からの空気の量を調節することができます。 ...