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... 製品の低温殺菌は、賞味期限と顧客体験の両方の鍵を握っている。 SWING®低温殺菌機は、低温殺菌ユニット(PUs)の集積を制御する革新的な独自の哲学により、最も正確な熱処理を提供し、他社製品より一歩抜きん出ています。SWING®プロセスは、PU制御段階での水の混合を回避します。当社の低温殺菌機は、最先端の殺菌制御システムであるPRINCEを搭載しており、低速から1時間当たり缶18万本、瓶12万本まで、エネルギーと冷却水の消費を最小限に抑えながら、高精度の殺菌効果を実現します。 新しいSWING®シングルデッキ・パスツライザーは、お客様のコンパクトなニーズに合わせて設計されています。非常にコンパクトでスマートなユニットでありながら、SWING®の高いフレキシビリティは多種多様なフォーマットや包装に対応します。さらに、自動切り替えが可能で、低速から中速まで対応します。SWING®シングルデッキ・パスチャライザーは、食品市場だけでなく、季節飲料にも理想的な低温殺菌ソリューションです。 - ...
... 概要
HT205は、研究開発および試験室向けの小ロット容器内(in-container)加熱処理用ミニトンネル式スプレー殺菌装置です。フルスケールのトンネル式加熱処理を再現しつつ、電力・水使用量、試験に必要な時間と製品量を低減します。
詳細
HT205は工業用トンネルパスチャライザー(加熱処理装置)をコンパクトに模擬します。自動制御とプログラム可能な熱プロファイルにより、実生産条件の再現をフルサイズトンネル無しで可能にします。
操作機能
- 工業用トンネルパスチャライザーの模擬
- フルオート制御
- タッチスクリーン操作
- 温度−時間曲線のプログラム可能
- データロギング
システム機能
ダミーボトル内に配置できる温度センサーを使用して、試料容器内の最も冷たいスポットを監視できます。HT205はパスチャリゼーション値(PU-value)を算出し、高い加熱能力により非常に速い加熱曲線を実現して工業プロセスを忠実に再現します。調整可能なパラメータにより、多様な生産シナリオの再現と資源使用の最適化が可能です。
ダウンロード
- Heat
... 製品概要:
水浴式パスツライザーは、軟包装(袋/パウチ)や一部の缶詰製品の連続パスチャリゼーション(低温殺菌)用に設計されています。主にSUS304ステンレス製で、水温は自動温度制御、コンベヤ速度はインバータによる可変制御が可能です。加熱方式は蒸気(最も一般的)、電気加熱、サーマルオイルボイラーに対応し、製品や処理能力、工程要件に応じてカスタマイズできます。
主な仕様:
- 長さ:カスタマイズ可(3500~11800 mm)
- 電力:0.75~2.5
個体低温殺菌能力: 200 kg/h - 3,000 kg/h
... 飽和蒸気または過熱蒸気で低温殺菌する。 予備加熱、処理、最終放射の3つのセクションで構成され、洗浄作業中に簡単にアクセスするための持ち上げカバーパネルを備えたステンレス鋼のトンネル。 処理パラメータは、作業サイクル中に変更することができます。 特徴 -AISI 304ステンレススチールネットのコンベヤーベルト、関節メッシュ、サイドチェーン -断熱カバーパネル -製品の予熱/処理/最終放射ゾーンを備えた蒸気分配システム -水分抽出フード ...
... 低温殺菌剤の機能は、製品の温度を迅速かつ十分に上昇させ、細菌負荷を軽減することである。 この操作は、注入された蒸気で飽和したトンネルを通って生成物を通過させることによって行われる。 機械は完全にステンレス鋼であり、コンベアベルトは、高温に耐えることができる特別な消化ポリプロピレンで作ることができ、またはサイドチェーンによって引っ張られたステンレス鋼のネットワークで作ることができます。 蒸気を注入するためのチューブは、AISI316ステンレススチール製です。 低温殺菌トンネルはロックウールで絶縁されており、エネルギーの無駄を最小限に抑え、オペレータの安全性を最大限に高めます。 ...
... 顧客の要件に従って設計され、5 平方メートルから100 平方メートルのサイズを有する。 缶、ガラス瓶および他の種類の包装に適しています。 機械は、金属またはモジュラープラスチックコンベヤベルト、乾燥システムと容器の入口/出口コンベヤベルトが装備されています。 ...
... すべての包装形態の液体、ペースト状または固形製品の加熱、低温殺菌および冷却用。 ビール、フルーツジュース、フルーツジュースドリンク、シロップ、エキス、野菜ジュース、ジャムや保存してください。 最も多様なプラントサイズで、最も単純な1段階プラントから大規模なオペレーションにおけるダブルデッキトンネル低温殺菌器まで。 この機械は、Cr-Ni鋼1.4301(AISI 304)またはプラスチックなどの他のステンレス材料で構成されていますが、駆動部品とベアリング部品を除きます。 • 内部または外部の暖房システム • ...
... 最適で安全な二段式低温殺菌 連続包装製品の低温殺菌能力と品質の最大化 均一な浸漬加熱 製品の中心部まで集中的かつ確実に加熱する高効率の連続システム。大量生産ラインに最適な性能です。 効果的な冷却 浸漬を制御することで行います。開始から終了まで、製品の温度を均一に下げ、最大限のエネルギー効率を実現します。 完璧な表面乾燥 制御された温度で高圧空気を吹き付けることにより、ラベルの追加や外部マーキングが可能な優れた外装仕上げを行います。 低温殺菌ライン 包装された製品の保存のための、高性能で柔軟かつ安全なソリューションです。 ...
... イノパスSXトンネル式低温殺菌機は、微生物学的安全性を最大限に確保した製品品質を保証し、高い柔軟性を提供します。お客様の製品がいかに複雑であっても、イノパスの低温殺菌機は最短時間でフレキシブルな製品切り替えを可能にします。革新的な機能だけでなく、拡張や改造が容易なため、将来性も備えています。1時間当たり最大15万本のボトルまたは缶を処理します。 考え抜かれた イノパスSXトンネル式低温殺菌機は、モジュール設計により、システムを簡単に構成することができます。これにより、例えば冷却塔や加熱システムの新しい構成を既存の設置スペースに後から組み込むことができます。さらに、低温殺菌機をCIPシステムに接続したり、エネルギー流量計を後付けしたりすることも容易です。また、当社のフレキシブルな速度調節機能は、極めて革新的で市場でもユニークなものです。これは、低温殺菌機の搬送速度を常にラインの速度に自動調整するもので、機械の停止を回避してラインの稼働率を最適化します。個々のゾーンのスプレー温度はそれに応じて調整され、低温殺菌ユニットや最高温度などの重要なプロセスパラメーターはほぼ一定に保たれます。そのため、機械はお客様の要求とラインの動的挙動に正確に適応します。 納得 - ...