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... セミ連続スモーク/クーラー 集中的な冷却を備えた煙室は、ソーセージ、ベーコンなどの製品を乾燥、喫煙、沸騰、冷却するために構築されています。 冷却は、キャビネットの別のセクションで行われます。 2 つのセクションの間で、トロリーは自動的に輸送されます。 この装置は、強制空気循環を備えたすべての溶接チャンバで構成され、均一に加熱され、燻製製品が保証されます。 完璧な空気循環 ユニークな交互フラップシステムは、すべての製品の空気循環を継続的に変化させます。 これにより、すべての製品で完全に均一で乾燥した煙のプロセスが保証され、チャンバー全体を通して均一な色と重量の削減が保証されます。 ...
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