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... 自動ラインプラント オレッキエッテやアプリア地方のパスタ（トロフィー、カプンティ、カヴァテッリ、ストラスチナティ、フジッリなど）は、その使いやすさと技術的・機械的な信頼性の高さが特徴です。 生産能力は、成形機と殺菌・乾燥などの熱処理機の組み合わせによって異なります。生産能力の高いラインは、モジュール化のコンセプトに基づいて構築されているため、特別なリクエストにも対応できます。 オレッキエッテの自動化ラインの一般的な特徴と代表的な地域のパスタ。 - 新特許のトレーニングバスケットグループ - ...
... プレドライヤーは、主に製品の水分を減らすために使用されます。この機械は、様々なゾーンを収納するステンレス製のキャビネットで構成されている。機械本体の上部にはファンや熱交換器、電気抵抗などがあり、下部には製品を搬送するためのコンベアベルトがあります。キャビネットはステンレス製の断熱パネルでできており、開くことができます。生パスタや充填パスタが乾燥機に入る時間や処理温度は、希望する水分損失率に応じて調整できる。 主な特徴 - 重厚なAISI 304ステンレススチールチューブの構造。 - ...
... PAMA社のリグ、ドライパスタ製造ライン、ドライパスタ製造装置、パスタ工場製品は、その使いやすさ、60年以上の経験から得られた機械的・技術的信頼性、モジュール化のコンセプトに基づいて構築された生産能力が特徴です。 PAMA社の乾燥パスタ製品の技術は、優れた製品品質を保証し、乾燥パスタの製造ラインと装置は、パスタの有機的な特性を尊重し維持し、エネルギーコストと乾燥時間を削減します。 この目的を達成することで、お客様の成功に大きく貢献しています。 PAMA社の乾燥パスタ製品の利点。 - ...
... 幅550 mmのラミネート生地からラザニアを製造する独立した機械で、幅600 mmのトレイを装備： - 2本のローラーを備えたキャリブレーション・ユニット - 異なる幅のラザニアを得るための、生地シートの縦方向カット用の可動式、調節可能なナイフセット。 - 横カット用回転ナイフ - インバーター制御によるセルフパワー。 - 手動チャージまたは自動乾燥ラインと接続するためのトレイ収納。 - トレイの前進はモーター駆動。 ...
生産性: 2,000, 4,000, 3,000, 6,000, 5,000 kg/h
... ショートカットパスタ用TCM 100乾燥ラインは、短品加工市場で現在入手可能な最先端の技術を提供します。 これは、最大の運用柔軟性を保証する技術を備えた同社の最もコンパクトなソリューションです。 単体乾燥機は、予備乾燥、乾燥および安定化段階を統合します。 このラインの建設的および技術的特性は、使用される各原材料の理想的な乾燥図を得ることを可能にする。 100分の乾燥時間は、過去数年にわたってファバによって特別に設計され、微調整された特許技術の実装によって達成されます。 ...
FAVA
生産性: 750 kg/h - 6,000 kg/h
... TCM E.CO.SYSTEM乾燥ラインは、工場の高さを活用して、長さに関して非常に限られたスペースに設置する大容量ラインのニーズを満たすために作成されました。 これは、最大の運用柔軟性を保証するために、高い技術内容を持つコンパクトなソリューションを表します。 単体乾燥機は、予備乾燥、乾燥および安定化段階を統合します。 TCM E.CO.SYSTEM乾燥機は、プレスと組み合わされています。このプレスは、全真空、安定化ベルトまたはトラディショナルミキサー、3層シェーカープリドライヤーおよび単層ベルトクーラーのいずれかになります。 ...
FAVA
生産性: 12,000, 9,000 kg/h
... TCM乾燥ラインは、ショートカットパスタ加工市場で現在入手可能な最も柔軟な技術を提供します。 この乾燥機は、以下のいずれかとすることができる生地混合システムを有するプレスと組み合わされる：総真空、安定化ベルトまたは従来のミキサー。 金属ベルト乾燥機、TCMは、前乾燥および乾燥段階の両方を実行する別のTCMに沿って結合することができます。または、最終乾燥段階を実行するために、ロータリドラムROMETプリドライヤーの後に設置することができます。 このラインの建設的および技術的特性は、使用される各原材料に対して最適な乾燥図を得ることを可能にする。 ...
FAVA
... カペレッティ、トルテッリーニ、ラビオリのライン 当社の実績ある迅速な工具製品変更なし設計理念のおかげで、新しいダイの設置には5分かかります。 これは、業界で時間の経過とともに最速の製品変更です。 当社のクイックチェンジ設計は、ダウンタイムを最小限に抑え、生産時間を増加させます。 各ダイは、工具の分解がないように設計されています。 各部品用の保管場所を備えた専用のポータブルカートは、すべてのダイに付属しています。 完全な洗浄衛生は非常に高速です。 当社の低温殺菌剤の熱製品処理は非常に効率的です。 ...
PASTA TECHNOLOGIES GROUP
生産性: 250 kg/h
... F/RPの新鮮な充填パスタラインは、独自の低温殺菌プロセスによって最高の品質と長い生涯スパムに到達するように設計されています。 凍結または安定化されたパスタには、高温乾燥システムと凍結および二重低温殺菌システムがあります。 生命スパムと製品の官能的特性の間の最善の妥協。 ミキシング技術Premix®、ベルトミックス、Bakmixとトータル真空技術により、高品質の調理混合物と明るい黄色を得ることができます。 生地シーターシリーズ-STF TVとVSF TV/MIXは、積層パスタ生産に全真空システムを適用することができます：新鮮なパスタ部門の素晴らしいニュース。 ...
生産性: 200 kg/h
... ダブル洗面台を備えた自動連続押出機は、長いパスタ生産に使用され、ラウンドダイまたは自動拡散機と結合されたリニアダイ用のヘッドを備えています。 スティック上に広がった後、パスタは長さがトリミングされ、スクラップは空気圧システムによって押出機ミキサーに配置されたサイクロンに自動的に転送されます。新しい生地混合物とのスクラップのより良い統合と水和を可能にするので、二重流域は非常に重要です。 生産要件に応じてスティック上に広がったまだ新鮮な、長いパスタは、適切なトロリーに置かれる前に、特定の予備乾燥トンネルを通過することができます。 ...
ITALPAST SRL
生産性: 2,000, 500, 1,000, 1,500 kg/h
... テクニック 。 迅速なプレミキサーを備えた原料混合システムで、両側に工具不要のアクセス性を提供し、メンテナンスと洗浄を容易にします。 で@@ 指定します。 回転軸方向移動シャフトを備えたダブルミキサータンク。 で@@ 指定します。 真空混合タンクは、新たに設計されたアンチロックカプセルにより二重タンクから分離されています。 で@@ 指定します。 低速圧縮スクリューは、生地の損傷を最小限に抑えて最大の生産能力を確保します。 で@@ 指定します。 生産能力に基づいて1〜6本のロッドを備えたスプレッダ。すべての動きは、PLCによって制御される独立したインバータアクション駆動ユニットによって実行されます。 ...
ANSELMO IMPIANTI
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