冷却付きパスタ製造ライン

生産性: 2,000 kg/h

... 様々なタイプの充填パスタ（ラビオリ、トルテッロニ、カペレッティなど）を生産する。 Foodtechは、高性能、低エネルギー消費で信頼性の高い技術ソリューションを提供しています。 ラインをカスタマイズし、完全に自動化することができ、生産チェーンを完全に制御し、高品質の製品を確保することができます。 機械： -自動ミキサー -シートマシン -成形機 -低温殺菌剤 -予備乾燥機 -クーラー -計量および包装機器 容量は2000kg/hまでの範囲 ...

生産性: 150 kg/h - 250 kg/h

... メーカーの地域の風味を引き出す典型的な地元の詰め物で、独特の形状と寸法のパスタを生産する。 Foodtechは、手動生産を妨げることなく、プロセスの自動化段階（熱処理）のみを備えたカスタマイズされたソリューションを提供しています。 完全な手作りの原因低容量範囲の マシン： -自動ミキサー- シートマシン- 充填剤ユニット- 低温殺菌剤- 予備乾燥機- クーラー -計量および包装機器の 容量は150から250キロ/ hの範囲 ...

生産性: 800 kg/h

... チーズ、キノコ、魚、甲殻類などの特別な詰め物で、大きなラビオリまたはトルテロニを生産する。 このラインでは、生産プロセスのすべての繊細なフェーズがPLCによって管理されています。 フードテックマシンは、高品質の製品のための市場の技術的および技術的要件を満たしています。 機械: -自動ミキサー -シートマシン -成形機 -低温殺菌剤 -予備乾燥機 -クーラー -計量・包装機器 ...

生産性: 500 kg/h

... 250または500gの熱成形容器に新鮮なラザニアシートを製造し、切断し、自動的にパッケージ化するには 、製品の賞味期限（30〜40日）にプラスの影響で、オペレータからの最小限の介入が必要です。 マシン： -自動ミキサー -シートマシン -キャリブレータ -低温殺菌剤 -予備乾燥機 -クーラー -トレイ内の製品のパイルアップと堆積システムと切断機 容量は500 kg/hまでの範囲 ...

生産性: 80 kg/h - 400 kg/h

... 保護フィルムシートをあらかじめ調理し、洗浄し、冷却したパスタシートに結合し、それらを分離し、所定の数字で積み重ねる。 プロセスは完全に自動で、最終的にはオペレータはシートパックを簡単に管理できます。これは料理で広く使用されている製品です。 機械： -自動ミキサー -シートマシン -キャリブレータ -製品の洗浄と冷却領域と連続炊飯器 -ラザニアシートのパックを形成し、フィルムを追加し、パスタを切断するための装置 容量は80〜400キロ/ hの範囲です ...

生産性: 350 kg/h - 900 kg/h

... 540〜1000mm幅のシートからタリアテッレを製造する。 生産プロセス全体は、オペレータの介入なしに実行されます。 切断機は、切断グループを簡単に変更し、自動的にタリアテッレを折り畳んでトレイに堆積させるように設計されています。 マシン： -自動ミキサー- シートマシン -キャリブレータ -乾燥領域付き低温殺菌剤 -クーラー -折りたたみユニット付き切断機 容量は350から900キロ/ hの範囲 ...

生産性: 200 kg/h - 800 kg/h

... 顧客のニーズに応じて、部分的または完全に自動化されたプロセスで、新鮮なまたはあらかじめ調理された巣を生産する。 ソリューションは、その効率性と生産性は、イタリアと海外で既に動作しているラインによって支えられている分野での継続的な研究のおかげで開発されました。 マシン： -自動ミキサー -シートマシン -ネスティングマシン -パスチャライザー/パスチャライザー-クッカー -クーラー/冷凍庫（顧客の要件に応じて） 容量は200〜800キロ/ hの範囲です ...

生産性: 300 kg/h - 1,000 kg/h

... 300〜1.000Kg/hrのショートカットパスタの生産と乾燥のための自動連続ラインは、職人工場の簡単な操作、シンプルさ、品質に対するすべての生産者の要件を満たすように設計され、製造されています。依然として非常に有効な品質対価格比を保持しています。 ラインを構成する機械の技術的および技術的仕様：スクリューの供給のための特許取得済みの遠心分離機と真空ミキサーを備えたシングルスクリュー押出機、振動層によるプレドライヤー、耐熱性、ポリエステルメッシュでマットをフィーチャー連続乾燥機独立した気候制御プローブ、予備乾燥、乾燥および安定化エリア、アンビエントエアークーラー付き。 ...

生産性: 2,000, 500, 1,000, 1,500 kg/h

... テクニック 。 迅速なプレミキサーを備えた原料混合システムで、両側に工具不要のアクセス性を提供し、メンテナンスと洗浄を容易にします。 で@@ 指定します。 回転軸方向移動シャフトを備えたダブルミキサータンク。 で@@ 指定します。 真空混合タンクは、新たに設計されたアンチロックカプセルにより二重タンクから分離されています。 で@@ 指定します。 低速圧縮スクリューは、生地の損傷を最小限に抑えて最大の生産能力を確保します。 で@@ 指定します。 生産能力に基づいて1〜6本のロッドを備えたスプレッダ。すべての動きは、PLCによって制御される独立したインバータアクション駆動ユニットによって実行されます。 ...

生産性: 2,500, 2,000, 3,500, 3,000 kg/h

... 技術 •迅速なプレミキサーと成分混合システムは、メンテナンスと洗浄を容易にするために、両側にツールフリーのアクセス性を提供します。 •回転軸方向運動シャフトを備えたダブルミキサータンク。 （BRAIBANTIモデル） •真空混合タンクは、新たに設計されたアンチロックカプセルによって二重タンクから分離しました。 •低速圧縮スクリューは、生地の損傷を最小限に抑えて最大の生産能力を確保します。 •アンセルモ特性スキームに従って切断システムを実現。 ヘッドユニットでセンタリングが常に完璧です。 製品の高換気（インバータで調整）。 ...

生産性: 250 kg/h - 2,000 kg/h

... 技術的特徴（複合ライン） •特許 •迅速なプレミキサーを備えた成分混合システムで、メンテナンスと洗浄を容易にするために両側にツール不要のアクセス性を提供します。 •回転軸方向運動シャフトを備えたダブルミキサータンク。 •真空混合タンクは、新たに設計されたアンチロックカプセルによって二重タンクから分離しました。 •低速圧縮スクリューは、生地の損傷を最小限に抑えながら最大の生産能力を確保します。 •ダブルヘッドは、2つの異なるタイプのダイを装備しています。円形、通常のサイズと大きなサイズのショートカットパスタの生産用、および/または描画されたバージョンと圧延されたバージョンの両方で巣の生産のための長方形のダイス。 ...

生産性: 2,000, 4,000, 3,000, 6,000, 5,000 kg/h

... ショートカットパスタ用TCM 100乾燥ラインは、短品加工市場で現在入手可能な最先端の技術を提供します。 これは、最大の運用柔軟性を保証する技術を備えた同社の最もコンパクトなソリューションです。 単体乾燥機は、予備乾燥、乾燥および安定化段階を統合します。 このラインの建設的および技術的特性は、使用される各原材料の理想的な乾燥図を得ることを可能にする。 100分の乾燥時間は、過去数年にわたってファバによって特別に設計され、微調整された特許技術の実装によって達成されます。 この技術により、事前乾燥および乾燥プロセス中にパスタにストレスをかけることなく、最高品質の完成品を得ることができます。これは、当社によって製造されたよく知られたTCM ...

生産性: 750 kg/h - 6,000 kg/h

... TCM E.CO.SYSTEM乾燥ラインは、工場の高さを活用して、長さに関して非常に限られたスペースに設置する大容量ラインのニーズを満たすために作成されました。 これは、最大の運用柔軟性を保証するために、高い技術内容を持つコンパクトなソリューションを表します。 単体乾燥機は、予備乾燥、乾燥および安定化段階を統合します。 TCM E.CO.SYSTEM乾燥機は、プレスと組み合わされています。このプレスは、全真空、安定化ベルトまたはトラディショナルミキサー、3層シェーカープリドライヤーおよび単層ベルトクーラーのいずれかになります。 ...

生産性: 12,000, 9,000 kg/h

... TCM乾燥ラインは、ショートカットパスタ加工市場で現在入手可能な最も柔軟な技術を提供します。 この乾燥機は、以下のいずれかとすることができる生地混合システムを有するプレスと組み合わされる：総真空、安定化ベルトまたは従来のミキサー。 金属ベルト乾燥機、TCMは、前乾燥および乾燥段階の両方を実行する別のTCMに沿って結合することができます。または、最終乾燥段階を実行するために、ロータリドラムROMETプリドライヤーの後に設置することができます。 このラインの建設的および技術的特性は、使用される各原材料に対して最適な乾燥図を得ることを可能にする。 ...

生産性: 3,000 kg/h - 6,000 kg/h

... GPL 180乾燥ラインは、長いカットパスタ乾燥の分野における技術進化の頂点を表しています。 このラインの設計は、パスタ工場で高さを最大限に活用することによって、限られたスペースに設置される大容量ラインの要件を満たすために生じた、それは3層ラインです。 このラインの建設的および技術的特性は、使用される各原材料に対して最適な乾燥図を得ることを可能にする。 総真空、安定化ベルトまたは従来のミキサー、スプレッダー、ラインの容量に応じて1〜6本のスティック、および急速クーラーのいずれかとすることができる生地混合システムを有するプレスと組み合わされる。 ...

生産性: 1,000 kg/h - 5,500 kg/h

... ITRG乾燥ラインは、長いカットパスタ製品の処理において最も重要な技術革新をすべて備えています。 総真空、安定化ベルトまたは従来のミキサー、スプレッダー、ラインの容量に応じて1〜6本のスティック、および急速クーラーのいずれかとすることができる生地混合システムを有するプレスと組み合わされる。 このラインの建設的および技術的特性は、使用される各原材料に対して最適な乾燥図を得ることを可能にする。 比較的強い前乾燥段階の後、約2時間40分のかなり速い乾燥曲線が適用される。 乾燥プロセスの間、製品は熱反転と呼ばれる処理を受けます。つまり、パスタは非常に短時間で最高温度に達し、その後急速に低下します。 ...

生産性: 400, 700, 1,000 kg/h

... CTA乾燥ラインは、カップ内の巣を製造および乾燥するための非常に革新的なソリューションを表しています。 大容量ラインに適した特別に設計された巣成形機、堆積物は、連続的にカップに押出または積層巣を堆積させます。 このシステムは、巣が完全な同期で堆積し、カップがスムーズかつ連続的に移動することを保証し、運動機械的ストレスを大幅に低減します。 この乾燥ラインの設計は、工場の高さを活用することにより、長さの面で非常に限られたスペースに設置される大容量ラインのニーズを満たすために作成されました。 このラインの建設的および技術的特性は、使用される各原材料の理想的な乾燥図を得ることを可能にする。 ...