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... 生パスタ用の機械やプラントの設計・建設で培った長年の経験と、技術者や専門家の絶え間ない研究により、今日では、各企業の仕様要求に最大限の柔軟性と効率性をもって応えるグローバルなソリューションを提供することができます。 近年では、グルテンフリーの生パスタやドライパスタを製造するソリューションを構築し、最も多様な製品ニーズに対応するシステムを設計・製造しています。タリアテッレ、ニョッキ、ラザニア、ラビオリ、カッペレッティ、ロング＆ショートパスタ、オレキエッテ、カプンティ、ストラスキーナティ、カヴァテッリとフジッリ、トロッフィ。 これらのラインは、高度な技術の応用、高い柔軟性、そして将来の進化や生産システムの発展に対する顕著な対応力を特徴としています。 お客様へのサービスは、フィージビリティ・スタディを通じた予備的なコンサルティングから始まり、設計、建設、試運転に至るまで、多岐にわたっています。 さらに、PAMA ...
生産性: 90 kg/h - 1,300 kg/h
... 同じラインでたくさんの形を作りたいですか？オムニア・ラインがそのチャンスです。ロングパスタ、ショートパスタ、特殊パスタを1台の機械で製造できる、それがオムニアです。 小さな設置面積で、最初から高品質で幅広い形状のパスタを製造できる理想的なソリューションです。革新的なリニアヘッド（特許取得済み）と独自の多品種予備乾燥システムOmnidryer（特許取得済み）により、製品を残すことなく、フォーマット変更が簡単に行えます。トレイとスティックの管理は、トレイスタッキングユニットROBO-XIや、トレイとスティックを台車に積み込む自動システムOMNIROBOにより自動化され、限られたスタッフでも作業が容易になります。OMNIAラインは、パッケリ、カンデレ、ジティのような特殊な形状にも対応可能です。ブロンズ線引き時に2色の色（ストライプ）が低減されるため、製品の優れた外観とともに、どのようなニーズにも対応できる多様性を備えています。 ...
Storci s.p.a.
生産性: 200 kg/h - 800 kg/h
... 顧客のニーズに応じて、部分的または完全に自動化されたプロセスで、新鮮なまたはあらかじめ調理された巣を生産する。 ソリューションは、その効率性と生産性は、イタリアと海外で既に動作しているラインによって支えられている分野での継続的な研究のおかげで開発されました。 マシン： -自動ミキサー -シートマシン -ネスティングマシン -パスチャライザー/パスチャライザー-クッカー -クーラー/冷凍庫（顧客の要件に応じて） 容量は200〜800キロ/ hの範囲です ...
... ショートカットパスタとロングパスタのすべての生産ラインは、特定の切断装置と相補的な機械（ネスティングマシン、ラザニアマシン、ボウタイマシンなど）のおかげで特別なパスタ形状の製造のために事前に配置されています。一般的なフェーズは、原料の供給、投与量および混合である成分、生地の真空調製および押出。 ネスト形のパスタの生産は、ラウンドまたはリニアヘッド（フラット、正方形、円形または楕円形のセクションを持つ巣）または押出または積層シートパスタを使用して押出機ダイから直接押出長いパスタのおかげで得ることができるキャリブレーションを装備したネスティングマシンおよび切断グループ。 ...
ITALPAST SRL
生産性: 250 kg/h - 2,000 kg/h
... 技術的特徴（複合ライン） •特許 •迅速なプレミキサーを備えた成分混合システムで、メンテナンスと洗浄を容易にするために両側にツール不要のアクセス性を提供します。 •回転軸方向運動シャフトを備えたダブルミキサータンク。 •真空混合タンクは、新たに設計されたアンチロックカプセルによって二重タンクから分離しました。 •低速圧縮スクリューは、生地の損傷を最小限に抑えながら最大の生産能力を確保します。 •ダブルヘッドは、2つの異なるタイプのダイを装備しています。円形、通常のサイズと大きなサイズのショートカットパスタの生産用、および/または描画されたバージョンと圧延されたバージョンの両方で巣の生産のための長方形のダイス。 ...
生産性: 400, 700, 1,000 kg/h
... CTA乾燥ラインは、カップ内の巣を製造および乾燥するための非常に革新的なソリューションを表しています。 大容量ラインに適した特別に設計された巣成形機、堆積物は、連続的にカップに押出または積層巣を堆積させます。 このシステムは、巣が完全な同期で堆積し、カップがスムーズかつ連続的に移動することを保証し、運動機械的ストレスを大幅に低減します。 この乾燥ラインの設計は、工場の高さを活用することにより、長さの面で非常に限られたスペースに設置される大容量ラインのニーズを満たすために作成されました。 このラインの建設的および技術的特性は、使用される各原材料の理想的な乾燥図を得ることを可能にする。 ...
... エクストルーダーからミキサーまで、弊社は乾燥パスタ製造のためのカスタマイズされたソリューションを幅広く提供しています。様々な技術を組み合わせることで、高温・超高温での乾燥が可能になります。 ...
生産性: 180, 140, 240, 210, 130 kg/h
... -高品質の巣とラザニア; -ロールアウトされた生地を作る可能性; 折り目とクラヤンカ。 -シンプルな管理、形状の変更を容易にします。 -異なる自動化レベルのオプション。 ...
生産性: 100 kg/h - 120 kg/h
... 関連発表 単軸フライスナック生産ライン/ 揚げたスナックを作る機械/ の シングルスクリュースナック生産ラインは、世界で最も人気のあるスナックの生産ラインの一つです。澱粉原料（馬鈴薯澱粉など）を採用し、様々なスナック（シェルクリスピー、スクリュークリスピー、角型チューブクリスピー、丸型チューブクリスピーなど）を作ることができる生産ラインです。主な製造工程は、混合、押し出し、乾燥、フライ、味付けなどです。押出機にはスクリューが1つしかなく、一度にさまざまな形状のスナックを作ることができます。この生産ラインは自動化されており、人件費を最も節約することができます。豊富な経験をもとに、オンサイトサービスを提供することができます。 製造工程 原料処理→混合システム→押出システム→カットシステム→乾燥システム→自動フライシステム→フレーバーシステム→パッキングシステム 装置構成： ...