ステンレス製業務用調理機

タンク容量: 2,000 l

... アグリフード製品用の工業用クッカーです。 容量：100リットルから2.000リットルまで。 AISI304ステンレス鋼製の縦型円筒形発酵槽。 内部はポリッシュ2B仕上げ、外部はフラワー仕上げ。 機能：製品の攪拌、加熱、低温殺菌、冷却、水切り。 加熱・冷却液の循環用インタースペース。 加熱は、蒸気または電気によるヒーターエレメントで行います。 冷却は、水道水または冷水で行います。 発酵槽にスチームと冷水を循環させるシステム。 ダブルPTI 00プローブ：製品用とキャビティ用のプローブ。 AISI304ステンレス鋼製アジテーターによる製品の移動。 攪拌機は、インバーター制御の可変速ギアモーターで駆動します。 ステンレス製AISI ...

... A.M.P-Rose 1300は、最大1300キログラム/時（2860ポンド/時）の高沸騰糖の製造に適した自動および連続バッチ炊飯器です。 連続バッチ炊飯器は、原材料の冷たいスラリー、またはプリークされた/プリ溶解された砂糖溶液のいずれかを処理するために供給することができます。 連続バッチ炊飯器は、絶縁鋼蒸気圧力容器、可変速製品供給ポンプ、製品加熱コイル、蒸気抽出チャンバ、および2つの受入パンで構成され、これらはすべて共通のベースプレートに取り付けられています。 ...

タンク容量: 60, 80, 120, 30 l
最高温度: 150 °C
電力: 1,300, 600, 370 W

... - 最高温度 150 °C - 容量 60 L - 機械の正味重量 150 kg - オイル容量 17.5 L - モーター出力 1st/2ndギア 0.6/0.8kW - 発熱体 6 kW - 電圧 3Ph x 230/400V 50Hz - オプション ドレンバルブV - シュークリーム、ペストリークリーム、チョコレート、フォンダン、フルーツジャム、コーティング、フィリングなど、均一な加熱とスムーズな混合を必要とするあらゆる製品の製造および準備。 - 本機は全体がステンレス製です。 - ...

... クリームクッカー-タイプCCは、リゾット、ポレンタ、ベシャメルなどの食品用の温かいクリーム、ジャム、混合物の調製に適しています。 •塗装されたスチール構造 •ボウルとグリルの安全ガード保護はステンレス鋼で製造されています •ミキシングアームツールはステンレスで製造されていますスチールとボウルの側面と底部に配置されているテフロンスクレーパーを装備 •三層ボウル、温度制御のための 電子サーモスタット •温度制御のためのリンギングタイマー製品の準備 • ボウル回転とボウルの排水のためのサイドハンドホイール • ...

タンク容量: 30, 60, 80, 120 l
電力: 10, 17, 5, 7 kW
本体高さ: 1,530, 1,650, 1,820 mm

... 最適化されたエレクトロニクス 空打ち用ハンドホイール オプションの実用的なドレンコック レゴ®CKシリーズの自動クリームクッカーは、主に日常業務の要件を満たすように設計されており、パン屋さん、お菓子屋さん、パティシエさんにとって便利な機能を数多く備えています。 ボウルサイズが30～120リットル（30、60、80、120）の装置は、プリン、ココナッツマカロン、ケシの実、セモリナ、フルーツなどのフィリングを作るのに適しています。また、ベーカリーで完璧なマッシュやスカルドを作るのにも使用できます。CKマシンを使うことで、大幅な時間短縮が可能になり、ユーザーにとっては、コスト効率が大幅に向上し、品質も大幅に改善されます。 REGO ...

... モデル： CCVミキサー/炊飯器は、完全にステンレス鋼で作られた、理想的には、準備とソース、コンビニエンスフード、デザート、ジャム、煮込みフルーツ、などの調理に適応されている アプリケーション： 加熱装置は、蒸気供給動作のために設計されており、その熱伝達のパフォーマンスが最適化されます。 これらは、大気条件下での操作だけでなく、加圧、/、または真空下でも操作できます。 攪拌システムに関しては、特定のプロセス要件を満たすために、幅広い革新的なソリューションを提供しています。 • ...

... 50~1200L 傾いた食糧炊事道具のガスの蒸気はミキサー/やかんのフルーツ ジャムの調理装置が付いているやかんをジャケットで覆いました ジャケットケトルを傾けることは、ケトル、ブラケット、ウォームホイール、ワームなどで構成されています。やかんは 90° で回ることができます、装置は開いた集中のために、主に製薬産業、食品工業、化学工業および軽工業等の企業の液体の decocting そして集中のために使用されます。装置と材料の接触部分にはステンレスSUS304が使用されており、完璧な防錆性能を持ち、GMPの要求にも耐えうるものとなっています。また、お客様のご要望に応じてブレンダーの追加も可能です。 説明GMP基準に基づいて設計されており、食品加工、化粧品、医薬品などの材料を調理するのに広く使用されています。 産業 構造。ケトル、ブラケット、ワームホイール、ワームなど 加熱方法。電気（油または水）、蒸気、LPGガスによる 材料SS304/SS316L 容量：50L-1000L 攪拌機の種類PTFEスクレーパー(20-25rpm)、オプションのフレームミキサー(36rpm)、ホモジナイザー(3000rpm)付き 速度標準では一定速度、モーター速度の無段階速度制御と周波数制御が可能 モーター標準で台湾製GPGモーター、オプションで水平型 ジャケット標準で2層分離なし 表面処理。インナーポリッシュ、アウトサイドポリッシュ アプリケーションの範囲。乳製品、食品、飲料、薬局、化粧品、その他 標準的な構成。SUS304電気コントローラ、台湾GPGモータとシュナイダーコンポーネント、フルステンレスブラケット（標準202、304オプション）。 任意構成。VFD ...