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... • 信頼できる性能と安定した製品品質 • 高精度でクリームの廃棄量を最小化 • 制限のない機能で特定のニーズに対応 テトラパック® 標準化ユニット - 直接インライン標準化 分離処理の直後に、牛乳やクリームに含まれる脂肪分、タンパク質、固形成分、無脂乳固形分の自動インライン標準化を行うためのユニット。 主なデータ 処理能力 5,000 ～ 75,000 リットル/時 用途 市乳とクリーム、色物乳飲料、発酵製品および粉乳製造用のミルク、チーズミルクおよび他のミルク製品。 テトラパック® ...
... 正確なインラインでのクリームフロー調整と脂肪分管理 ASミルクスタンダライザーは、連続的に乳脂肪を標準化するために設計されており、ミルクセパレーターと組み合わせて、どのようなミルク殺菌ユニットにもすぐに組み込むことができます。 生乳はセパレーターによって、スキムミルクとクリームに分けられます。レシピに従って、最終製品はスキムミルクと、分離されてミルクに戻される一定割合のクリームの混合物で形成されます。余ったクリームは回収されるか、さらなる加工のために送られる。この標準化方法は、高品質の最終製品を提供し、大幅な時間短縮を実現するだけでなく、精度が劣る手動の方法と比較して、大幅な経済的節約をもたらします。 ...