電動式スタッファー
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本体長さ: 1,100, 500, 950 mm
... モデリング・ケーシング・マシンは、ホールまたはスライスされた製品用に、4つのモデルで製造されている。 モールド・ケーシング・マシンの設計とその製造により、生産性が高く(オペレーターの作業が容易であるため)、長期間のサニタイズが容易で、安全で信頼性が高く、他メーカーのマシンでは得られない形状やコンパクトさなどの質的な結果を得ることができるマシンを実現しました。スライスされる複合製品の場合、ケーシングの前に完全な筋接着を達成することが可能であるため、クリップが容易になり、接合部でもスライスのコンパクト性が確保される。 コッパ、パンチェッタ(ロールベーコン)、パンチェッタコッパータ、ブレザオラ、ロース、ロース肉、単品、または後でスライスする複合肉の成形とケーシングを行う機械です。 製品はオープントップの金型に投入され、機械の構造上の特徴により、先端が自動的に平らになることもあり、ホールまたはロール製品を完璧に圧縮して詰めることができます。 ケーシングを保持するオペレーターの労力は、天然ケーシングでも合成ケーシングでも、製品の長さに関係なく、流出防止漏斗の特別な構造により最小限に抑えられます。 金型は簡単に取り外し、分離が可能で、オープン設計のため洗浄作業も容易で、長期間にわたって細菌が繁殖することもありません。 MIN-A型ケーシング・マシンの新型は、装填エリアの自動開閉機能を備えている。製品が投入されると、オペレーターはラテックス手袋を着用していても、指で触れるだけでよい。 ...
本体長さ: 7,425 mm
本体幅: 2,675 mm
本体高さ: 2,524 mm
... 自動プレス、スタッフィング、クリッピングマシン PIC 99 BCEは、自動成型・スタッフィング・クリッピングマシンで、1987年(最初の特許取得年)以来、ハム、パンチェッタ、コッペ、ブレザオール、ロース、ロースト、一般的な筋肉などの解剖学的製品を、ネットやセルロース、コラーゲン、プラスチック、弾性ケーシングに詰めるための理想的なソリューションです。 PIC 99 BCEを使用することで、ケーシングとネットに同時に製品を詰めることができ、大幅な時間短縮が可能です。 さらに、PIC 99 BCEを使用すれば、ケーシングやネットの無駄が減るため、包装コストを大幅に削減することができる。PIC ...
Inox Meccanica S.p.A.
... プレス、スタッフィング、引出し付き自動クリッピングマシン 新しいPIC 99 DRWは、肉片や注入された筋をケーシングに詰めるために設計された機械です。作業者は、成形型を再現した容積の中に複数の筋を配置し、組み立てることができます。高精度のロードセルとディスプレイを備えた計量システムにより、挿入された肉片の総重量を管理することが可能です。 これにより、一定の長さの袋入り棒鋼を得ることができる。 スタッフィングやクリッピングの作業中、オペレーターは製品準備用引き出しを使用して新しいバーを作ることができ、スタッフィング時間を短縮できます。 ...
Inox Meccanica S.p.A.
本体長さ: 9,230 mm
本体幅: 2,180 mm
本体高さ: 2,310 mm
... ロモ用プレス、スタッフィング、自動クリッピングマシン PIC LOMOは、スペイン市場向けに特別に設計された機械で、特にロモ(イベリコ種、デュロック種の肉で大量生産される代表的なソーセージ)のスタッフィングに適しています。 ロモは解剖学的に非常にデリケートな部位であり、必要以上に圧力をかけると、長手方向に亀裂(筋組織の断裂)が生じ、その結果、熟成中に筋が浸潤し、製品に欠陥として現れる危険性があるため、スペインの生産者は皆、ロモの充填に半自動機を使用しています。 上記のような問題に遭遇することなくこのプロセスを完全に自動化するために、Inox ...
Inox Meccanica S.p.A.
... プレス・成形・充填機 P600/P800 XP半自動成形・スタッフィングマシンは、このタイプのマシンに関する30年にわたる経験の賜物です。P600 XPは、最小70mmから最大180mmまでのゲージの金型を使用することができます。 また、牛肉のブレザオラのような特殊な製品のために楕円形の金型を提供することも可能です。 交換は非常に簡単で迅速です。 機械の操作は電空式です。 詰められる製品の最大長さは、標準仕様で500mmですが、より長い製品用に、最大800mmまでの製品に対応する積載能力を持つP800モデルを特別に開発しました。 ...
Inox Meccanica S.p.A.
... スタッフィング・パドルを備えた独自の設計のローター・アッセンブリーは、プログラムされた真空の作用と相まって、生地内部の汚れと気泡の発生を回避することで無駄を削減し、より正確な小分けを実現します。 特徴 10パドルローターによる肉供給システム 詰め込み速度と圧力を調整可能 ポンプと凝縮フィルターからなる真空グループ。 折り畳み式ホッパーと取り外し可能なローターにより、清掃が容易。 アンチボールトブレーカーセット 衛生的で静か、信頼性の高い設計。 フォーミングマシンやポーショニングマシンとの接続が可能。 AISI-304ステンレス製。 プログラム可能なマイクロプロセッサーとタッチパネル付きコントロールパネル。 ...
... RKF 130は、製品レンジが頻繁に変更され、少量生産の中小企業向けに設計されています。RKF130の革新的な技術は、従来のピストン式ソーセージ充填機に、充填、小分け、ツイストオフのすべての機能を組み合わせたものです。 REX RKF130では、ロータリーピストンのシリンダーから充填が行われます。この組み合わせにより、RKF130フィラーからの正確な小分けとソーセージの肉への優しい処理が保証されます。REX RKF130のツイストオフドライブは、コンベアの出口に組み込まれているため、生産経路が短縮されます。汚れとソーセージ肉の残留は最小限に抑えられます。 REX ...