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... A pasteurização do seu produto é fundamental para o prazo de validade e para a satisfação do consumidor. Os pasteurizadores SWING® são bem superiores aos produtos da concorrência graças à sua filosofia inovadora e exclusiva de controle ...
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Detalhes
O HT205 simula
pasteurizadores industriais de
túnel numa área compacta. Fornece controlo automatizado e perfis térmicos programáveis para reproduzir cenários de produção sem necessidade de um
túnel ...
... utilizam a circulação de ar quente, gotejamento de água quente ou injeção direta de vapor no gabinete de tratamento ou no túnel para aquecer os alimentos embalados. O aumento de temperatura do produto é lento e não uniforme devido à ...
Capacidade (pasteurizadores de sólidos): 200 kg/h - 3.000 kg/h
... Para pasteurizar com vapor saturado ou superaquecido. Túnel em aço inoxidável com painel de elevação da tampa para fácil acesso durante as operações de limpeza, composto por três secções: pré-aquecimento, tratamento e radiação final. Os ...
... A função do pasteurizador é aumentar a temperatura do produto de forma rápida e suficiente para reduzir a carga bacteriana. Esta operação é realizada passando o produto por um túnel saturado com vapor injetado. A máquina ...
... acordo com as necessidades do cliente, tendo um tamanho de 5 m² a 100 m². É adequado para latas, frascos de vidro e outros tipos de embalagem. A maquinaria está equipada com uma esteira transportadora de plástico metálica ou modular, ...
... vegetais, geléias ou conservas. Nos mais diversos tamanhos de plantas - desde a mais simples planta de uma etapa até o pasteurizador de túnel de dois andares em operações de grande escala. A máquina é completamente constituída ...
... PASTEURIZAÇÃO OPTIMIZADA E SEGURA EM DUAS FASES Capacidade máxima de pasteurização e qualidade para produtos continuamente embalados Aquecimento uniforme por imersão Sistema contínuo de alta eficiência que assegura um aquecimento intensivo e fiável até ...
... O pasteurizador de túnel Innopas SX garante a qualidade do produto com a máxima segurança microbiológica e proporciona-lhe também uma grande flexibilidade, preparando-o perfeitamente para o futuro. Independentemente da ...
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