Visão geralMáquina de enchimento para cremes para barrar à base de gordura e não aerados, destinada a dosar em frascos e baldes posicionados manualmente. Dois modelos disponíveis: SCF100 (de pé, dosagem volumétrica pneumática 0,1–1,0 L) e TTSCF100 (de bancada, bomba de engrenagens servocontrolada com controlo por célula de carga). Ambos utilizam um reservatório seco aquecido de 100 kg com controlo PID e agitação integrada. O reservatório permite fundir ou manter pequenas quantidades para ensaios e produções de baixo volume, mas não substitui um tanque de fusão industrial para linhas contínuas.
Adequação ao processo — Exclusões- Não adequado para produtos à base de água ou aerados — configuração padrão limitada a cremes gordurosos não aerados.
- Tamanho de partícula do produto > 100 µm — dimensão máxima aceite 100 µm.
- Necessidade de mais de um bico, enchimento paralelo ou deposição bicolor/marmoreada — máquinas têm apenas um bico fixo.
- Exigência de posicionamento automático dos frascos por esteira — máquinas concebidas para posição manual.
Comparação de modelos (resumo)SCF100 | De pé; pistão pneumático de sucção e descarga com válvula de enchimento pneumática | Volumétrica 0,1–1,0 L por dose (paragem mecânica do curso) | Requer ar comprimido 6 bar; tolerância ≈ 3 %; adequado se dosagem volumétrica fixa for aceitável.
TTSCF100 | De bancada; bomba de engrenagens servocontrolada (até 0,5 m³/h) com célula de 25 kg | Controlo por peso em malha fechada via IHM; armazenamento de receitas; sem limite de curso fixo | Não requer ar comprimido; fornece maior precisão (~0,1 %) e gestão de receitas para volumes variáveis.
Especificações comuns e rendimento- Reservatório de 100 kg a aquecimento seco com controlo PID e agitação integrada; velocidade do agitador ajustável; mistura contínua ou intermitente.
- Temperatura máxima do produto: 55 °C. Bico aquecido único com protecção anti-gota e protecção contra arranque a frio.
- Controlo de nível do produto para bomba de alimentação externa; posicionamento manual dos frascos; arranque por pedal; limpeza manual (sem CIP).
- Rendimento nominal: aproximadamente 7 frascos/min (dependendo do volume de enchimento, comportamento do produto e velocidade de manuseio do operador).
SCF100 — Características técnicas principais- Função: enchimento de frascos em solo para cremes gordurosos; dosagem volumétrica 0,1–1,0 L ajustada por paragem mecânica do curso.
- Construção: AISI 304, alumínio e plásticos técnicos.
- Reservatório: 100 kg a aquecimento seco com controlo PID e agitação ajustável.
- Dosagem: pistão pneumático de sucção/descarga com válvula de enchimento pneumática; paragem mecânica do curso.
- Ar comprimido requerido: 6 bar. Potência instalada: 2 kW. Temperatura máxima do produto: 55 °C.
- Rendimento nominal: ≈ 7 frascos/min dependendo do ciclo do operador.
TTSCF100 — Características técnicas principais- Função: de bancada, enchimento controlado por peso; bomba de engrenagens servocontrolada com feedback de célula de carga.
- Construção: AISI 304, alumínio e plásticos técnicos.
- Reservatório: 100 kg a aquecimento seco com controlo PID e agitação integrada.
- Dosagem: bomba de engrenagens servocontrolada até 0,5 m³/h; célula de 25 kg; precisão ≈ 0,1 %; sem limite de curso fixo; controlo por IHM e armazenamento de receitas.
- Não requer ar comprimido. Protecção de arranque a frio evita o engate da bomba antes da temperatura de trabalho.
- Potência instalada: 2 kW. Temperatura máxima do produto: 55 °C. Rendimento nominal: ≈ 7 frascos/min dependendo das condições operacionais.
Posição na linha de produçãoSequência típica a montante: pré-moagem das nozes → refinamento em moinho de bolas até à finura alvo → tanque de armazenamento para homogeneidade e temperatura → reservatório SCF100 ou TTSCF100. A alimentação directa é aceitável apenas se a temperatura de descarga do moinho, viscosidade e homogeneidade satisfizerem os requisitos de entrada da enchedeira; caso contrário, usar um tanque tampão controlado.
Garantia e prazo de entregaGarantia padrão: 1 ano contra defeitos de fabrico. Prazo de entrega típico: 3–4 meses a partir da encomenda.
Especificações técnicas- Modelos: SCF100 (volumétrico pneumático) e TTSCF100 (bomba servocontrolada com célula de carga).
- Capacidade do reservatório: 100 kg, aquecimento seco, controlo PID, agitação integrada.
- Temperatura máxima do produto: 55 °C. Produtos adequados: cremes para barrar não aerados (creme de chocolate, creme de avelã, praliné); tamanho de partículas ≤ 100 µm.
- SCF100: pistão pneumático volumétrico 0,1–1,0 L; requer ar comprimido 6 bar; tolerância ≈ 3 %.
- TTSCF100: bomba de engrenagens servocontrolada até 0,5 m³/h; célula 25 kg; controlo por peso em malha fechada; tolerância ≈ 0,1 %; armazenamento de receitas; não requer ar comprimido.
- Bico: um bico aquecido com anti-gota e protecção de arranque a frio (sem opção de segundo bico).
- Controlo: IHM (TTSCF100) para peso alvo, temperatura, velocidade do agitador e receitas; SCF100 com ajuste mecânico da corrida para dosagem volumétrica.
- Potência instalada: 2 kW. Integração: controlo de nível para bomba de alimentação externa; posicionamento manual dos frascos; arranque por pedal; limpeza manual; sem CIP.
- Rendimento indicativo: ≈ 7 frascos/min (depende do formato, produto e operador). Limitações: não adequado para produtos aquosos ou aerados; partículas >100 µm não aceites; não suporta posicionamento automático de frascos nem multi-bicos.
- Garantia: 1 ano. Prazo de entrega: 3–4 meses.