Cozedor industrial contínuo DM1232/CIP

para queijo

Solução perfeita para produções industriais Taxa de produção alta, flexibilidade e desempenho provado excelente C.I.P. perfeitamente limpável Processo de trabalho contínuo e constante Água que cozinha esticando a máquina Equipado com a seção decozimento de mistura gentile com pares de eixos helicoidais degerencio horizontais com velocidade ajustável para cumprir com as exigências de produção Equipado com o cozimento e o esticão da seção com os dois eixos helicoidais inclinados degerencio com velocidade ajustável para cumprir as exigências da produção Equipado com o sistema inovativo para eliminar as bolhas possíveis da água formadas dentro da massa do queijo para assegurar o produto homogêneo Equipado com um dispositivo especial reservando ajustar a pressão da extrusão do produto O fluxo e a quantidade da água de cozimento são ajustáveis do acordo à capacidade de produção e as especificações e as características de produto Controlo automático da temperatura da água de cozimento Inclui a cuba para preparar, aquecer e recircular a água necessária para cozinhar & esticar Equipado com os conversores de frequência que fazem a operação extremamente simples. Regulamento da velocidade feito através das teclas situadas no painel de controle.