Cozedores industriais a vapor

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cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
Double D RevoRack™

... ampla gama de carnes, peixes, aves, vegetais e refeições prontas. Nós customizamos o RevoRack para cozinhar apenas com vapor, vapor e temperatura elevada, ou assar e assar tudo em uma única câmara de ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
Combi

... Nosso Fogão Combi Formcook combina condução intensiva (contato) e transferência de calor no estilo de ar forçado e vapor (convecção). Desenvolvemos o Fogão Combi para dourar, dourar, dourar, assar e vaporizar uma grande ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... hidrotérmico SCHULE. No fogão de correia que é fechado por um dispositivo de alimentação e descarga, o produto pode ser tratado com vapor sob sobrepressão. O produto a ser tratado é alimentado na entrada por uma esteira ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... processo é um fogão vertical. Aqui, o produto é transportado através de um alimentador no fogão fechado. O vapor aqui fornecido e a pressão de vapor resultante asseguram o tratamento hidrotérmico do ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... complexas ao fogão, de forma otimizada. Encapsulado por um dispositivo de alimentação e descarga, o produto pode ser tratado com vapor sob sobrepressão na panela de correia. O produto a tratar é alimentado na entrada ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
DCC

... Benefícios ■ - Redução do consumo de vapor e do consumo de energia subséquente ■ - Redução do tempo de retenção utilizando um ambiente 100% vapor ■ - A melhoria da eficiência do vapor ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

Comprimento da máquina: 4.000 mm
Largura da máquina: 1.900 mm
Altura da máquina: 2.200 mm

... personalizáveis garantem o cozimento uniforme do produto. Vapor, fluxo uniforme, no final do dia, a máquina pode ser totalmente aberta para uma limpeza fácil e eficaz. A máquina de cozer a vapor pode ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
FKK 250

... integrada e transbordamento do tanque como padrão entrega pronta a usar métodos de aquecimento vapor aquecido (baixa pressão) vapor aquecido (alta pressão) aquecido a óleo ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

cozedor industrial seco
cozedor industrial seco

... remodelação da coalhada, colocada em uma caldeira circular por meio do vapor que circula ao redor da caldeira. Capacidade: 40-60-80 lt/ carga As Máquinas de Cozimento a Seco Tipo Vapor Aberto são utilizadas ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

Capacidade da cuba: 500, 1.000, 250, 1.500, 2.000 l

... Fornecido com opções de capacidade de 250 lt ou 2000 lt; estas unidades permitem cozinhar o leite por meio de vapor, queimador ou energia elétrica. Capacidade: 250, 500, 1000, 1500, 2000, 2500, 3000 LT ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... do tamanho Com tampa hidráulica/mecanicamente articulada e filtro encaixável para fundação de líquidos Também com bicos de vapor direto ou bicos de nitrogênio para aquecimento/arrefecimento direto Com controle manual ou eletrônico ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... podem ser aquecidas com vapor ou água quente. As variantes possíveis são, por exemplo, cilíndricas, em pé ou prismáticas. No caso de uma variação prismática, o aquecimento do recipiente de cozimento ocorre indiretamente ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... PERUZA RECIPIENTE INOXIDÁVEL AQUECIDO A VAPOR Aplicação PERUZA Recipiente inoxidável aquecido a vapor foi concebido para misturar a massa do produto em todo o volume do tanque enquanto o aquece à temperatura ...

cozedor industrial multifuncional
cozedor industrial multifuncional
BM50TOP

... 5. - refogar 6. - bala 7. - cozinhar/escaldar em água ou outro líquido à pressão atmosférica ou sob pressão até 135°C 8. - vapor à pressão atmosférica ou sob pressão até 135°C 9. - esterilizar até 135°C com cálculo do ...

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Frigojollinox s.r.l.
cozedor industrial multifuncional
cozedor industrial multifuncional
BM30TOP

... 6. - refogar 7. - bala 8. - cozinhar/escaldar em água ou outro líquido à pressão atmosférica ou sob pressão até 135°C 9. - vapor à pressão atmosférica ou sob pressão até 135°C 10. - esterilizar até 135°C com cálculo do ...

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Frigojollinox s.r.l.
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
BM30EASY

... BM30EASY SISTEMA MULTIFUNCIONAL É o sistema ideal para quem procura um único sistema para obter um produto alimentar embalado e pronto a vender a partir da matéria-prima. Construído inteiramente em aço inoxidável, é funcional e intuitivo; ...

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Frigojollinox s.r.l.
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... Atmosférico ∙ Pressão Positiva ou Vaccum CIP integrado: o objectivo da ETA é a limpeza fácil do tanque e dos seus acessórios Panela de 500 litros para sobremesas de nata Sistema de mistura de duplo movimento com raspadores de Teflon® Tanque ...

cozedor industrial a vácuo
cozedor industrial a vácuo
MultiCook

... A moderna produção industrial de alimentos requer equipamentos e tecnologias que possam satisfazer as crescentes exigências do mercado em conformidade com normas sanitárias rigorosas, preservando o produto o mais natural ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
LAB 18/25

... a adição de água ser completamente absorvida durante a cozedura a vapor Economia de energia devido à redução do consumo de vapor Possibilidade de utilizar blocos frescos e industriais ...

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MilkyLAB SRL
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
Lab 18/50

... Totalmente construído em aço inox Aisi 304, cuba de parede dupla para a injecção de vapor no casaco. O estiramento do produto - a fusão acontece por injeção direta de vapor, ou com vapor ...

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MilkyLAB SRL
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
LAB 18/100

... construído em aço inox Aisi 316, cuba de parede dupla para a injecção de vapor no casaco. O estiramento do produto - a fusão acontece por injeção direta de vapor, ou com vapor injetado ...

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MilkyLAB SRL
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... 150 kg / capacidade do fogão a vapor por lote é uma máquina de duas entradas. As brocas se movem independentemente umas das outras para que o processo de mistura e amassamento seja melhor realizado. Dependendo da necessidade, ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
MC120

... adequadas (ø e comprimento) e injetores de vapor (6). Cada injector pode ser ligado a uma válvula solenóide (opcional) que consente um pistão para abertura e fecho da entrada de vapor. Os injetores de ...

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Comat
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
MC200

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Comat
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
MC300

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Comat
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cozedor industrial a vapor
Connie 500

... Connie 500 é um fogão contínuo. É a versão mais pequena da série de Fogões Connie A máquina ferve os produtos frescos como camarões ou outros frutos do mar ou produtos alimentares de uma forma uniforme e rápida. O fluxo contínuo no processo ...

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Intech International a/s
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
Connie 800

... A Connie 800 é uma cozinheira contínua. É a versão do meio da série de fogões Connie A máquina ferve os produtos frescos como camarões ou outros frutos do mar ou produtos alimentares de uma forma uniforme e rápida. O fluxo contínuo no ...

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Intech International a/s
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
Connie 1200

... Connie 1200 é um fogão contínuo. É a maior versão da série de fogões Connie A máquina ferve os produtos frescos como camarões ou outros frutos do mar ou produtos alimentares de uma forma uniforme e rápida. O fluxo contínuo no processo ...

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Intech International a/s
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... 25000 litros. Estes fogões podem ser construídos em aço carbono, bem como em aço inoxidável. Transferência de calor por vapor, através da camisa aquecida e/ou do agitador especial aquecido. O agitador Rentec tem um ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
CT

Adequado para o cozimento contínuo de verduras, frutas e massa em água fervente reaquecida. Com permutador de vapor. Também adequado para o branqueamento de batatas para congelamento, por alteração do pH (conservas) ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
CN

Adequado para cozimento contínuo de alcachofras, cogumelos, cebolas, batatas, etc. com água fervente ou vapor saturado. Disponível também na versão a vapor dirigido sob pressão. Utilizado também para ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
2446

... creme para posterior passagem em peneira, para inativação enzimática, para hot break, para molhos prontos. Aquecimento a vapor com serpentina giratória ou de parede com misturador. É também utilizado na preparação ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... : - Cozinhar é por água ou vapor - Todos os tipos são fogões/arrefecedores integrados, alguns integram o pré-aquecimento do produto com até 40% de recuperação de calor - O aquecimento da água de cozedura é feito ou por ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

Caldeiras de cozimento através de vapor, construídas em aço inoxidável AISI 316. Com capacidade para uma ou mais cestas. Sistema de aquecimento com vapor direto ou bobina muiltubular. Regulações eletrónicas. ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
150-TD

cozedor industrial de tambor
cozedor industrial de tambor
1000 CT, 1300 CT

... DESCRIÇÃO Os fogões a vapor estão completamente isolados sob campânulas de aço inoxidável de 304 L, feitas para garantir um fácil acesso e intervenções de manutenção. São garantidas temperaturas consistentes e precisas. Dois ...

cozedor industrial branqueador
cozedor industrial branqueador
KIPPKO 400

... foram mantidas nesta versão: Caldeira cilíndrica horizontal Sistema de aquecimento eficiente em forma de canal Aquecimento a vapor até 10 bar Agitador horizontal com raspadores de parede em Teflon Esvaziamento em carro ...

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Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... aquecedor elétrico ou sistema de aquecedor a vapor como ordem do usuário. - Pode ser usado para demolhar macarrão, macarrão a vapor e potherb a vapor. - Os baldes são compostos ...

cozedor industrial com misturador
cozedor industrial com misturador
Proveno series

... articulada s/s é resistente e à prova de lava-louças, parte da chaleira totalmente isolada, enchimento automático do gerador de vapor - Parâmetros de cliente CSFP: faça as suas próprias configurações e o Proveno funciona ...