O ThermaBlend® fornece até 50% mais área de transferência de calor do que a chaleira hemisférica convencional ou outros cozedores encamisados convencionais. O design do agitador minimiza o cisalhamento e o sistema de raspagem bidirecional minimiza a queima, tornando estes fornos numa solução de processamento térmico superior.
O Cozedor ThermaBlend® é uma unidade versátil projetada especificamente para operações em lote em larga escala.
Cozimento
Arrefecimento
Refrigeração
Saltear
Misturar
- Agitadores de inversão com controlo de velocidade VFD de 6 - 30 RPM
- Camisa de vapor envolvente, 90 - 130 PSI com protecções térmicas em SS
- Sonda RTD com controlador de vapor digital
- Tampa articulada, operada a ar, com cúpula de vedação
- Portas de descarga simples ou duplas acionadas a ar
- As válvulas de ar solenoide controlam a tampa e as portas de descarga
- Injeção direta ou indireta de vapor
- Pacote de arrefecimento a vácuo
- Acabamento interior electropolido
- Arrefecimento criogénico
- Injeção direta de vapor
- Opções de válvula de caldeira
- Camisa de líquido serpentina
- Conjuntos de vedação CIP, esferas de pulverização
Controlos
- Controlos NEMA 4x: receita e lote
- Pacotes de controlo de múltiplos passos
- Atualização de acionamento para serviço pesado
- Pacote de controlo da água de arrefecimento
- Camisas de vapor de zona dupla
- Sistema de pesagem com célula de carga
- Armazenamento e aquisição de dados
- HMI (Interface Homem-Máquina)
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