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Capacidade da cuba: 70 l
Potência elétrica: 1 kW
Comprimento da máquina: 1.595 mm
... - Aquecimento a gás com painel de controle automático - Caldeira revestida de aço inoxidável de parede dupla com óleo térmico - Sistema de caldeira basculante ...
Bralyx
Capacidade da cuba: 250 l
Potência elétrica: 4 kW
Comprimento da máquina: 1.795 mm
... e mais potente misturador de cozinha industrial da Bralyx, projetado para atender às demandas de produções em larga escala. Com uma capacidade de 250 litros e até 200 kg de produto acabado, esta máquina ...
Bralyx
Capacidade da cuba: 150 l
Potência elétrica: 2 kW
Comprimento da máquina: 1.574 mm
... prático. Com o sistema de segurança TERMOPAR, o fornecimento de gás é interrompido automaticamente em caso de extinção da chama, garantindo conformidade com as normas de segurança nacionais e internacionais. Este ...
Bralyx
... strong>multiKitCat - Cozedor Industrial a Vapor a Vácuo para Processamento de AlimentosmultiKitCat é um cozedor industrial a vapor a vácuo de ...
Capacidade da cuba: 800, 170, 1.650, 400, 1.100 l
Potência elétrica: 20, 15 kW
... Multicook está equipada com dois sistemas de impulsores universais com sistema de accionamento independente. De série equipada com selos mecânicos de lavagem. A velocidade ...
Capacidade da cuba: 1.500 l
Temperatura máxima: 97 °C
Velocidade do misturador: 18 rpm
... isolada. • O misturador raspado vertical de baixa velocidade (18 rpm) com agitadores é centralizado no tanque acionado por um motorredutor. • Misturador de alto cisalhamento ...
TABANLI MAKINA SAN VE TIC LTD STI
... inferior. • Primeiro encamisado com água quente e depois encamisado com vapor e depois isolado. • Misturador vertical de baixa velocidade com agitadores centralizado ...
TABANLI MAKINA SAN VE TIC LTD STI
... panela a vácuo durante a alimentação da máquina de envase. Tanque inclinado horizontal. Possui um misturador horizontal de baixa velocidade. Possui sistema especial de drenagem automática ...
TABANLI MAKINA SAN VE TIC LTD STI
Capacidade da cuba: 30 l
Temperatura máxima: 140 °C
... equipadas com as mais recentes tecnologias Frigojollinox, incluindo o jarro de cozedura multI, permitem realizar com precisão e rapidez múltiplos processos automáticos. COZEDURA AUTOMÁTICA Sistema ...
Frigojollinox s.r.l.
Capacidade da cuba: 54, 70 l
Temperatura máxima: 140 °C
... equipadas com as mais recentes tecnologias Frigojollinox, incluindo o jarro de cozedura multI, permitem realizar com precisão e rapidez múltiplos processos automáticos. COZEDURA AUTOMÁTICA Sistema ...
Frigojollinox s.r.l.
Capacidade da cuba: 35 l
Temperatura máxima: 140 °C
... Multifunções, equipadas com as mais recentes tecnologias Frigojollinox, incluindo o jarro de cozedura multI, permitem realizar com precisão e rapidez múltiplos processos automáticos. CONTROLO COM ...
Frigojollinox s.r.l.
Capacidade da cuba: 25 l
Potência elétrica: 6 kW
Altura da máquina: 1.180 mm
... para panela de 25 litros. Composto por: - Panela de alumínio removível, que permite um cozimento regular e homogêneo, sem o qual a massa adere; - Enrolador amovível com rotação planetária; - Queimador a ...
PAMA ROMA
Peso da máquina: 340, 530 kg
... cozedura de vários tipos de produtos: desde cremes a compotas, desde a mistura para bolos de creme que para os bolinhos, o molho com polenta, do molho de carne, cogumelos, vegetais, risoto, etc. ...
PAMA ROMA
Capacidade da cuba: 30 l - 500 l
Temperatura máxima: 260 °C
Velocidade do misturador: 15 rpm - 100 rpm
... confeitaria. O cozedor de creme permite a preparação rápida de uma vasta gama de massas de confeitaria e similares. A panela de creme está equipada com um agitador especialmente concebido com ...
... equipado com variador de velocidade que permite uma ampla gama de regulamentos de mistura. A descarga é possível com a rotação do tanque ou através da válvula de drenagem frontal que se liga a um enchedor volumétrico. A ...
De Danieli snc
... capacidade, concebido para misturar alimentos durante o aquecimento. Melhore a sua capacidade de produção com a ajuda de um recipiente misturador aquecido a vapor de 835 litros. Sobre PERUZA Recipiente inoxidável aquecido ...
Capacidade da cuba: 75 gal - 1.000 gal
Potência elétrica: 8, 6, 2, 15, 11 kW
Comprimento da máquina: 188 cm - 488 cm
... Saltear Misturar - Agitadores de inversão com controlo de velocidade VFD de 6 - 30 RPM - Camisa de vapor envolvente, 90 - 130 PSI com protecções térmicas em SS - Sonda RTD com ...
Capacidade da cuba: 30 l - 310 l
Temperatura máxima: 220 °C
... energia de 70%. 2 Enchimento automático de água Nas versões 90, 130, 180, 310 litros com contador de litros para água fria e quente (até 90°C) 3 Misturadora Coesão entre cozedura e tecnologia O ...
Firex srl
... disponível -Agitador com regulador - 35 r/min. -Abertura da tampa pneumática - para tigelas de 100 e 120 litros -Painel de controle separado oPLC Siemens com ecrã táctil armazenagem de minérios -Equipamento ...
ETA
... através do casaco. Na parte inferior da máquina é montado um misturador agitador e na parte superior da máquina um misturador raspador. Durante a evacuação do produto a máquina pode assentar com ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
... Cozinhar e Assar também foram mantidas nesta versão: Caldeira cilíndrica horizontal Sistema de aquecimento eficiente em forma de canal Aquecimento a vapor até 10 bar Agitador horizontal com ...
Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG
... , damascos), molhos com pedaços. Para pré-aquecer creme para posterior passagem em peneira, para inativação enzimática, para hot break, para molhos prontos. Aquecimento a vapor com serpentina giratória ...
... muito elevada Apenas aquecimento a vapor Pressão de opreração: 10 bar (184°C) Pressão de teste hidráulico : 16 bar Fabricação para DESP Isolamento térmico integral Revestimentos laterais em aço inoxidável que também ...
... recipiente de repouso horizontal com uma capacidade útil de 400 a 1.200 l e, por outro lado, o tipo SK como recipiente cilíndrico de repouso com uma capacidade útil de 100 a 500 l. Suave e Ajustável Ambos ...
... A panela multifunções para compotas com misturador foi concebida para produzir várias compotas, molhos, marmeladas, purés e outros produtos viscosos. Com a capacidade de utilizar diferentes parâmetros ...
... curtos de produção em alta capacidade por hora com base nas funcionalidades. Garante uma óptima retenção de cor, sabor e estrutura no seu produto sem qualquer risco de cozedura ou perda de cozedura e ...
Capacidade da cuba: 500, 1.000, 100, 200 l
... é efectuada por vapor. A máquina está equipada com pás de raspagem para evitar queimaduras do produto no fundo. Este jarro de cozedura Inox-Fer está equipado com uma capacidade de aquecimento e de isolamento ...
... peças em contacto com o produto são fabricadas em aço inoxidável AISI316L. - Suportada por uma estrutura fabricada em aço inoxidável. - O processo de cozedura é efectuado por aquecimento através de vapor que recircula ...
... ou óleo térmico. A máquina está equipada com um dispositivo misturador para homogeneizar o produto tratado. Para reduzir o tempo de processo, o agitador pode ser aquecido opcionalmente. Se desejar, a ...
... um hemisfério completo para cozinhar a halva de sêmola com a melhor consistência. A velocidade da misturadora de semolina halva pode ser ajustada no painel. Existe um sistema duplo redutor automático ...
Capacidade da cuba: 30, 60 l
Temperatura máxima: 230 °C
Velocidade do misturador: 40 rpm
... a oportunidade e gastar o tempo em outros afazeres. Os fogões C1 / CT1 / C2 e CT2 possuem sistema planetário de mistura (ou com braço a espátula simples), aquecimentos elétrico, equipados co rebatedores da cabeça e ...
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