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Capacidade da cuba: 35 l
Temperatura máxima: 140 °C
... vender a partir de matérias-primas alimentares. As tecnologias utilizadas, incluindo a caldeira de cozedura múltipla, permitem efetuar as fases de cozedura a vácuo e de concentração, bem como as fases de esterilização ...
Frigojollinox s.r.l.
Capacidade da cuba: 157 l
Temperatura máxima: 140 °C
... As cozedoras a vácuo e as cozedoras de chaleira Frigojollinox são sistemas extremamente versáteis, ideais para quem deseja transformar qualquer tipo de matéria-prima alimentar. A extrema personalização do processo permite ...
Frigojollinox s.r.l.
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Frigojollinox s.r.l.
Capacidade da cuba: 117 l
Temperatura máxima: 140 °C
... vender a partir de matérias-primas alimentares. As tecnologias utilizadas, incluindo a caldeira de cozedura múltipla, permitem efetuar as fases de cozedura a vácuo e de concentração, bem como as fases de esterilização ...
Frigojollinox s.r.l.
Capacidade da cuba: 30 l - 500 l
Temperatura máxima: 260 °C
Velocidade do misturador: 15 rpm - 100 rpm
... ciber-indústria do futuro: smart cooking com monitorização e registo de todos os parâmetros técnicos do processo (variáveis de operação, parâmetros térmicos, valores de pasteurização, gráficos de processo, etc.). Ciclos de cozedura ...
... Fogão Inteligente para Chá de Bolhas 1. Apropriado para a loja de café da manhã, supermercados, restaurantes, escritórios, hospital. 2. Instruções: Depois de moer e separar, coloque bolha não cozida em Smart bubble ...
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