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Capacidade da cuba: 150 l
Potência elétrica: 2 kW
Comprimento da máquina: 1.574 mm
... normas de segurança nacionais e internacionais. Este misturador de cozimento industrial é a solução ideal para complementar a linha de máquinas de modelagem e recheio industrial da Bralyx, como os modelos Big 8.0 MKR ...
Capacidade da cuba: 14 l
Potência elétrica: 3 kW
Comprimento da máquina: 426 mm
... Apresentação
O HOTMIXER 14 ELÉTRICA é uma masseira
cozedora compacta projetada para cozinhar, bater e sovar massas e recheios salgados e doces em ambientes sem gás. Seu sistema de rotação planetária e aquecimento elétrico por ...
... multiKitCat - Cozedor Industrial a Vapor a Vácuo para Processamento de AlimentosmultiKitCat é um cozedor industrial a vapor a vácuo de alto desempenho projetado para ...
Capacidade da cuba: 800, 170, 1.650, 400, 1.100 l
Potência elétrica: 20, 15 kW
... A produção alimentar industrial moderna requer equipamento e tecnologias que possam satisfazer as crescentes exigências do mercado em conformidade com normas sanitárias rigorosas, mas preservando o produto o mais natural possível. Além ...
Capacidade da cuba: 30 l
Temperatura máxima: 140 °C
... As Bancadas Multifunções são sistemas completos e versáteis, ideais para quem pretende obter um produto embalado e pronto a vender a partir de matérias-primas alimentares. As tecnologias utilizadas, incluindo a caldeira de cozedura ...
Frigojollinox s.r.l.
Capacidade da cuba: 54, 70 l
Temperatura máxima: 140 °C
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Frigojollinox s.r.l.
Capacidade da cuba: 54 l
Temperatura máxima: 140 °C
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Frigojollinox s.r.l.
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Frigojollinox s.r.l.
Capacidade da cuba: 117 l
Temperatura máxima: 140 °C
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Frigojollinox s.r.l.
Capacidade da cuba: 150, 250, 500 l
Altura do rebordo da cuba: 1.700, 1.255, 1.220 mm
Alimentação de ar comprimido: 8 bar
... reduzir os tempos de cozedura em duas a cinco vezes e o consumo de energia até quatro vezes. O aumento da eficiência da CookTymix garante um desempenho inatingível por qualquer outro método de cozedura industrial: -Tempos ...
... Exemplo de panela a vapor polivalente para a produção de massa recheada, massa curta, massa longa, folha para lasanha ou canelone. ...
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