Cozedor industrial com camisa dupla
a vaporelétricode batelada

Cozedor industrial com camisa dupla - Wecan Engineering Solutions - a vapor / elétrico / de batelada
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Características

Tipo
a vapor, elétrico, com camisa dupla
De batelada / contínuo
de batelada
Produto alimentar
para molho, de creme
Descarga
com sistema basculante de descarga
Material
em aço inox 316, em aço inox 304
Outras características
com misturador
Capacidade da cuba

MÁX: 100 l
(26 gal)

MÍN: 50 l
(13 gal)

Temperatura máxima

100 °C
(212 °F)

Potência elétrica

1 kW
(1 hp)

Comprimento da máquina

MÁX: 1.200 mm
(47 in)

MÍN: 900 mm
(35 in)

Largura da máquina

MÁX: 900 mm
(35 in)

MÍN: 800 mm
(31 in)

Altura da máquina

MÁX: 1.850 mm
(73 in)

MÍN: 1.300 mm
(51 in)

Peso da máquina

70 kg, 120 kg
(154 lb, 265 lb)

Descrição

Visão geral
A cuba de preparação de pastas é um vaso de processo com casca aquecida conforme cGMP, projetado para aquecimento uniforme e agitação controlada para produzir pastas, dispersões de amido, cremes, géis, xaropes e molhos para as indústrias farmacêutica, nutracêutica, cosmética e alimentar. Disponível em escalas de laboratório, piloto e produção, com aquecimento a vapor ou elétrico e design higiênico compatível com CIP.

Aplicações
  • Preparação de pastas de amido e formulações farmacêuticas semi-sólidas (pomadas, cremes medicados, géis)
  • Processamento de alimentos: molhos, xaropes e produtos alimentares de alta viscosidade
  • Fabricação de pastas nutracêuticas e cosméticas

Características principais
  • Vaso com casca para distribuição uniforme de calor (vapor ou elétrico) para evitar superaquecimento localizado
  • Agitadores tipo âncora ou raspador projetados para mistura sem grumos de materiais de alta viscosidade
  • Construção higiênica conforme cGMP com superfícies em contato com o produto em SS316 / SS316L e acabamento interno liso
  • Controle de temperatura digital PID para regulação térmica precisa
  • Design compatível com CIP com portas e geometria que facilitam a limpeza in-place
  • Opções de descarga: inclinação manual com volante ou válvula de fundo para remoção controlada do produto
  • Motor e redução industriais para torque e controle de velocidade confiáveis
  • Recursos de segurança incluem válvula de alívio de pressão, intertravamentos e alarmes de temperatura

Modelos / Usos típicos
  • Escala de laboratório – unidade compacta para P&D, testes de formulação e lotes piloto
  • Escala de produção – unidade industrial para processamento em batelada (capacidades padrão 50 L e 100 L; tamanhos maiores sob pedido)

Especificações técnicas típicas (comparativo)
Característica | Paste Kettle - 50 L | Paste Kettle - 100 L
Volume de trabalho | 50 L | 100 L
Partes em contato com o produto | SS316L | SS316L
Partes não em contato | SS304 | SS304
Potência do motor | 1 HP | 1 HP
Dimensões | 900×800×1300 mm | 1200×900×1850 mm
Peso | 70 kg | 120 kg
Alimentação | 415 V / 50 Hz / 3-Fase | 415 V / 50 Hz / 3-Fase
Garantia | 12 meses | 12 meses

Projeto e operação
  • Materiais de construção: SS316L para superfícies em contato com o produto; SS304 ou aço macio revestido com SS304 para partes não em contato
  • Método de aquecimento: vaso com casca com aquecimento a vapor ou elétrico para distribuição térmica uniforme
  • Faixa de temperatura: tipicamente 40°C a 100°C com controlador PID digital
  • Agitação: agitador tipo âncora ou raspador com redutor para controle de velocidade e torque
  • Descarga: mecanismo de inclinação manual com volante; opção de válvula de fundo
  • Limpeza: portas e geometria compatíveis com CIP para operações eficazes de limpeza in-place
  • Controle: painel centralizado para operação, monitoramento e intertravamentos de segurança
  • Conformidade: projetado para atender cGMP e requisitos de processamento higiênico

Especificações técnicas
  • Capacidades padrão: 50 L e 100 L (tamanhos personalizados sob solicitação)
  • Materiais em contato com o produto: SS316 / SS316L
  • Materiais não em contato: SS304 ou aço macio revestido com SS304
  • Opções de aquecimento: casca a vapor ou elétrico
  • Controle de temperatura: controlador PID digital
  • Tipos de agitador: âncora ou raspador para produtos de alta viscosidade
  • Motor: motor industrial com redutor (1 HP padrão para os modelos listados)
  • Descarga: inclinação manual com volante ou válvula de fundo
  • Limpeza: compatível com CIP
  • Segurança: válvula de alívio, intertravamentos e alarmes
  • Alimentação: 415 V / 50 Hz / 3-Fase (padrão)
  • Conformidade de projeto: cGMP / soldas sanitárias e acabamento interno liso

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