Cozedores industriais elétricos

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cozedor industrial multifuncional
cozedor industrial multifuncional
BM50TOP

... 1. - cozinhar/concentrar em vácuo a 50°C 2. - misturar no vácuo 3. - cozinhar/concentrar em pressão atmosférica até 140°C 4. - fritar 5. - refogar 6. - bala 7. - cozinhar/escaldar em água ou outro líquido à pressão atmosférica ou sob ...

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Frigojollinox s.r.l.
cozedor industrial multifuncional
cozedor industrial multifuncional
BM30TOP

... 1. - cozinhar/concentrar em vácuo a 50°C 2. - misturar no vácuo 3. - cozinhar/concentrar em pressão atmosférica até 140°C 4. - cozinhar sob pressão até 135°C 5. - fritar 6. - refogar 7. - bala 8. - cozinhar/escaldar em água ou outro líquido ...

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Frigojollinox s.r.l.
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
BM30EASY

... BM30EASY SISTEMA MULTIFUNCIONAL É o sistema ideal para quem procura um único sistema para obter um produto alimentar embalado e pronto a vender a partir da matéria-prima. Construído inteiramente em aço inoxidável, é funcional e intuitivo; ...

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Frigojollinox s.r.l.
cozedor industrial elétrico
cozedor industrial elétrico
TC 100

Capacidade da cuba: 50 l
Temperatura máxima: 100 °C

O termocirculador modelo TC 100 com capacidade para 50 litros de água foi projetado visando facilitar e otimizar o processo de cocção a vácuo. É um equipamento ideal para a técnica de Sous Vide, sendo este o nosso modelo ...

cozedor industrial elétrico
cozedor industrial elétrico
TC 50

O termocirculador modelo TC 50 com capacidade para 30 litros de água foi projetado visando facilitar e otimizar o processo de cocção a vácuo. É um equipamento ideal para a técnica de Sous Vide para produções menores. ...

cozedor industrial com misturador
cozedor industrial com misturador
IG series

Peso da máquina: 340, 530 kg

... Os fogões eléctricos indispensáveis na indústria alimentar actuam na preparação e cozedura de vários tipos de produtos: desde cremes a compotas, desde a mistura para bolos de creme que para os bolinhos, o molho com polenta, do molho de ...

cozedor industrial elétrico
cozedor industrial elétrico

... Cozinhando para oficinas e lojas de massas frescas totalmente construídas em aço inoxidável e grelhas de ferro fundido. Plano de trabalho espesso em aço inoxidável AISI 304. Piso de grelha em ferro fundido. Queimadores de coroa dupla ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... durante o tempo necessário da sua receita. PERUZA Recipiente inoxidável aquecido a vapor é controlado com unidade de controle elétrico. O funcionamento do sistema de vapor é controlado manualmente através da unidade de ...

cozedor industrial elétrico
cozedor industrial elétrico
PL602VFI

... construída em aço inoxidável, adequada para preparar e cozinhar diferentes produtos na indústria alimentar. O conceito de cozedura "banho-maria" baseia-se na circulação de óleo térmico dentro do espaço oco do tanque, ...

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De Danieli snc
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... Vaporizador multicelular contínuo - Podemos definir sistema de aquecedor elétrico ou sistema de aquecedor a vapor como ordem do usuário. - Pode ser usado para demolhar macarrão, macarrão a vapor e potherb ...

cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
CP/11

... Panela de massa eléctrica. Caixa e cestos em aço inox - cuba em aço inox AISI 316 espessura 15/10 - alças dos cestos em material isolante - elementos de aquecimento blindados em inox incoloy - torneira de carga de água conectável à rede ...

cozedor industrial elétrico
cozedor industrial elétrico

... - Capacidades até 6.000 l/hora* Funções: - corte - em dispersão - emulsificador - homogeneização Principais aplicações: - queijo fundido - purés de vegetais - ketchup e outros molhos - *Aplicação: queijo fundido para barrar em frascos ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
Fixpan

... a gás, elétrico ou a vapor) e são o recurso mais simples e imediato para cozinhar grandes quantidades de alimentos em água. Com capacidades de 100 a 550 litros, controlo electrónico e tampa de pressão de autoclave, estes ...

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Firex srl
cozedor industrial elétrico
cozedor industrial elétrico
MKLF 80

... eléctrico aquecido com compota com dupla camada de cozedura e colher de vapor, que impede o rendimento da fruta de colar. A maquinaria é capaz de cozinhar compota. - com panela de dupla camada de cozedura - ...

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Maurer Gep Kft.
cozedor industrial elétrico
cozedor industrial elétrico
REA series

... Características avançadas - Torneira de drenagem de segurança - Cantos arredondados, limpeza perfeita - Isolamento térmico de alta qualidade - Controle digital de tempo e temperatura - Torneiras de entrada de água quente e fria - Junta ...

cozedor industrial com misturador
cozedor industrial com misturador
Viking Combi series

... aço inoxidável resistente a ácidos alimentares (EN 1.4432) - totalmente em torno da jaqueta de vapor isolada - inclinação elétrica - tampa de aço inoxidável - pressão máxima de trabalho 1,0 bar (+120°C) - velocidade de ...

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Metos
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

Construímos cozinhadores em modalidade contínua que são projetados conforme as exigências especificas de cada cliente. Todos os componentes são construídos e montados em nossas fábricas e nossos técnicos acompanham ...

cozedor industrial elétrico
cozedor industrial elétrico

... Construção robusta e confiável As unidades de cozedura permitem tratamentos automáticos como assar, assar e cozinhar até 200⁰C para carne, enchidos e outros produtos. Os produtos podem ser pendurados em carrinhos ou dispostos ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor
Connie 500

... Connie 500 é um fogão contínuo. É a versão mais pequena da série de Fogões Connie A máquina ferve os produtos frescos como camarões ou outros frutos do mar ou produtos alimentares de uma forma uniforme e rápida. O fluxo contínuo no processo ...

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Intech International a/s
cozedor industrial elétrico
cozedor industrial elétrico

... operadas eletricamente para levantar o capô, design higiênico, baixa manutenção Condutas de extracção de vapor na alimentação e na extremidade de descarga do túnel Vedações de água à volta de toda a panela para ...

cozedor industrial elétrico
cozedor industrial elétrico

... Opcional em AISI316 - EN 1.4401 Construção robusta em quatro ou seis pernas reguláveis em altura. O interior do recipiente de cozedura é polido com esmalte, para evitar a colagem de produtos que contenham açúcar ou gelatinas A ...

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JUMAINOX, S.L.
cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

Capacidade da cuba: 500, 1.000, 250, 1.500, 2.000 l

... opções de capacidade de 100 lt ou 10000 lt; estas unidades permitem cozinhar o leite por meio de vapor, queimador ou energia elétrica. Capacidade: 100, 200, 300, 500, 1000, 1500, 2000, 2500, 3000, 5000, 10000 Lt.

cozedor industrial elétrico
cozedor industrial elétrico
6080 series

Capacidade da cuba: 120, 150 l
Potência elétrica: 9 kW
Largura da máquina: 700 mm

... Chaleira de cozedura adicional, angular, com controlo termostático " fabricado a partir de material de aço inoxidável nº. 1.4301 "parede dupla com enchimento de glicerina " interior redondo da chaleira " válvula de respiro ...

cozedor industrial elétrico
cozedor industrial elétrico
COOK-MATIC

... obter tarteletes de várias formas e tamanhos prontos para serem recheados e decorados como desejar. Cook-Matic, máquina de cozedura de tarteletes, é simples de utilizar: basta definir a temperatura desejada, o tempo necessário ...

cozedor industrial a vapor
cozedor industrial a vapor

... exterior Âmbito de aplicação: Laticínios, alimentos, bebidas, farmácia, cosméticos, etc Configuração padrão: Controlador elétrico SUS304, motor GPG Taiwan e componente Schneider, suporte completo em aço inoxidável (padrão ...

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