DescriçãoA cortadora rotativa RC250 foi projetada para corte de alta velocidade e precisão em linhas profissionais de processamento de alimentos. Produz em segundos fatias uniformes, fatias onduladas e tiras julienne através de um sistema de corte centrífugo bidimensional que garante espessura constante e apresentação uniforme.
Construção e higieneO RC250 é fabricado em aço inoxidável AISI 304 de grau alimentício, oferecendo resistência à corrosão e limpeza simplificada. As câmaras de acionamento e de corte são separadas para reduzir o risco de contaminação e facilitar a manutenção. O design de passagem direta permite integração fluida com transportadores ou recipientes de recolha.
Benefícios e características- Qualidade de corte uniforme: sistema de corte centrífugo bidimensional assegura espessura consistente.
- Construção em aço inox de grau alimentício: AISI 304 para higiene e limpeza rápida.
- Funcionamento suave e silencioso: estrutura robusta minimiza vibrações e ruído.
- Sistema de troca rápida: discos de lâminas são intercambiáveis para variar tamanhos de corte e reduzir tempo de inatividade.
- Design móvel e flexível: equipado com rodízios em aço inox para reposicionamento fácil entre áreas de processamento.
- Integração pronta para linha: descarga circular padrão e configuração ajustável para integração em linhas existentes.
Aplicações- Hortaliças folhosas — ideal para alface, espinafre e repolho; corta folhas de forma rápida e limpa.
- Legumes e frutas — produz fatias uniformes, fatias onduladas e tiras julienne.
- Uso geral em linhas profissionais de processamento de alimentos (legumes, frutas, cogumelos, fatias).
Informações técnicas (tabela)Produtividade: 500–2000 kg/h
Espessuras de corte (fatias): 0,8 / 1,2 / 1,5 / 1,8 / 2 / 3 / 3,5 / 4 mm
Espessuras de fatias onduladas: 1,5 / 1,8 / 2 mm
Corte em tiras julienne: 2,8 / 3 / 3,2 / 4 / 7 mm
Material: Aço inox AISI 304
Potência elétrica: 1,5 kW
Ligação elétrica: 380 V, 50 Hz
Dimensões: 930 × 840 × 1265 mm
Abertura de alimentação: 220 × 620 × 330 mm
Altura de descarga: 550 mm
Peso: 190 kg
Características / especificações técnicas- Produtividade — 500–2000 kg/h
- Espessuras de corte — 0,8 / 1,2 / 1,5 / 1,8 / 2 / 3 / 3,5 / 4 mm
- Espessuras (fatias onduladas) — 1,5 / 1,8 / 2 mm
- Tamanhos julienne — 2,8 / 3 / 3,2 / 4 / 7 mm
- Material — Aço inox AISI 304
- Potência elétrica — 1,5 kW
- Ligação elétrica — 380 V, 50 Hz
- Dimensões (C×L×A) — 930 × 840 × 1265 mm
- Abertura de alimentação — 220 × 620 × 330 mm
- Altura de descarga — 550 mm
- Peso — 190 kg