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Aditivo antioxidante 6485-39-8para a indústria farmacêuticapara a indústria alimentíciasolúvel
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Características
- Função
- antioxidante
- Áreas de aplicação
- para a indústria alimentícia, para a indústria farmacêutica
- Especificações
- solúvel
Descrição
Pó de cor ligeiramente rosada. O gluconato de manganês é anidro quando obtido por secagem por pulverização ou di-hidratado quando obtido por cristalização. É muito solúvel em água quente e muito pouco solúvel em álcool.
O gluconato de manganês [Mn(C6H11O7 é utilizado como aditivo alimentar, vitamina e suplemento alimentar (também glicerofosfato de manganês). Encontra-se em vegetais de folha verde, leguminosas (ervilhas e feijões) e levedura de cerveja.
O gluconato de manganês é um condicionador da pele utilizado para melhorar ou manter a textura e o tato da pele.
Para os pós, grânulos e flocos, utilizamos normalmente sacos de tecido de plástico ou bidões de cartão.
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