Um modelador de bolinhos de massa de uma linha para uma formação perfeita
bolas vegetarianas, falafel, bolas de legumes, bolinhos de batata, produção de almôndegas sem carne
A forma descomplicada e automatizada de moldar os bolinhos. O cortador de forma montado diretamente na esteira transportadora garante o porcionamento exato e o rolo de forma por baixo cria a forma ideal. Os dumplings arredondados são então colocados sobre a correia transportadora. Os rolos de forma estão disponíveis em vários diâmetros para uma gama de tamanhos de bolinhos de massa. Os bolinhos redondos podem ser criados a partir de carne, batata, pão e vários outros produtos alimentares.
A esterilização UV opcional da correia transportadora FB 300 garante o mais alto nível possível de erradicação bacteriana, melhorando assim os padrões de higiene, dando à máquina adequação em ambientes de alto risco.
Um anexo para a produção de cevapcici também está disponível.
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