UFM 300-2 / 300-3 / 300-4
A solução de formação de bolinhos de massa industrial
bolas vegetarianas, falafel, bolas de legumes, bolinhos de batata, produção de almôndegas sem carne
Estes proporcionam uma forma descomplicada e automatizada de moldar os bolinhos. O divisor de fluxo de enchimento separa as porções em várias filas. O cortador de forma montado diretamente na esteira transportadora garante o porcionamento exato e os rolos de forma abaixo criam a forma ideal. Os bolinhos arredondados são então colocados sobre a esteira transportadora. Os rolos de forma estão disponíveis em vários diâmetros para todos os tamanhos de bolinhos de massa. Os bolinhos redondos podem ser criados a partir de carne, batata, pão e vários outros produtos alimentares.
A esterilização UV opcional para a esteira transportadora FB 300 garante o mais alto nível possível de erradicação bacteriana, melhorando assim os padrões de higiene, dando à máquina adequação em ambientes de alto risco.
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