A UFM 300-7 é uma solução flexível para Cevapcici, croquetes, palitos e todos os produtos extrudidos e porcionados com precisão.
Pode produzir de 2 a um máximo de 8 pistas em simultâneo, até um diâmetro de 25 mm. O divisor de fluxo de enchimento integrado garante que todas as pistas sejam porcionadas uniformemente e, portanto, com peso exato. A UFM 300-7 é excecionalmente flexível, permitindo operar com qualquer número de saídas em simultâneo, até ao máximo de 8. Estas podem ser paralelas entre si ou espaçadas, se a aplicação assim o exigir.
A grande flexibilidade desta versão do UFM 300 é demonstrada pela possibilidade de o combinar com o UFM 300-1, 300-5 ou também com o UFM 300-6. Idealmente, uma máquina pode produzir, de forma flexível, hambúrgueres perfeitos, bolinhos de massa enrolados de forma óptima ou Cevapcici e outros produtos de forma longitudinal.
A esterilização UV opcional para a correia transportadora FB 300 garante o nível mais elevado possível de erradicação bacteriana, melhorando assim os padrões de higiene e tornando a máquina adequada para ambientes de alto risco.
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