O refrigerador de água foi concebido para reduzir a temperatura da água e mantê-la constante para a produção de massa. Com um acabamento exterior em aço inoxidável, está equipado com um depósito isolado, um compressor, uma serpentina e um agitador. Este reduz a temperatura de forma rápida e eficaz, garantindo assim o controlo total do processo de preparação da massa.
TEMPERATURA UNIFORME:
Um agitador garante uma temperatura constante da água em todo o depósito.
ARREFECIMENTO RÁPIDO:
Dois modelos de arrefecedores com capacidade de arrefecimento de 70 e 90 litros/hora, respetivamente, com entrada de água a 18ºC e saída a 3ºC.
POUPANÇA DE ENERGIA:
Isolamento do depósito em espuma de poliuretano de alta densidade, minimizando as perdas de energia.
DESIGN VERDE:
Utilização do refrigerante R-134a para um melhor desempenho do equipamento de refrigeração em comparação com outros gases, juntamente com um menor consumo de energia.
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